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春御膳

今日の夕食は和食にしました！　　名づけて「春御膳」
Ｈおねえちゃんの大好きなものを集めて、春の彩り満載です。

本日のメニュー
　　       　            ＊たけのこの炊き込みご飯
　　       　            ＊「あおさ」入り　豆腐のお吸い物
　　       　            ＊ぶりの照り焼き
　　       　            ＊ばぁばが育てた「菜花」のおひたし
　　                      ＊オレンジ

　　
　こういう和食を食べると　しみじみ、日本に生まれてよかったぁって思います。

本日の夕食

　　
　　今日の夕食は　Ｈおねえちゃんの希望通り、
　　メインディッシュに「ドリア」です。
　　いつもは仕事が忙しくって、
　　夕食に子供たちの希望通りに手作りの品を出すことは難しい・・・。(苦笑)
　　メインディッシュは　スーパーのお惣菜って事もしょっちゅう。

　　でも、今日はお休みだからね。
　　お休みのときは　朝食にもいつもより一品手を入れたものを…と心がけだけは！もってます。

　　仮面ライダーでも　「「食」っていう字は、人を良くするって書くんだ」　とあったけど
　　まったく　その通りだと思うんです。
　　これこそ　食育ってことね。

心を込めて、暇かけて・・・。

今日は二人とも残さず食べました。
ぴかぴかのお皿はうれしいもんです。やっぱり。

おつまみ

夕食におつまみ作りました。　
先日久しぶりに　夜遊びして、仕入れてきたネタです。
バーのおつまみに出て　美味しかったので自分でも作ってみることにしました。

キムチとかいわれと三つ葉をあえて、
卵の黄身をのせるだけ。
かいわれのピリリとした辛味と
キムチのスパイシーさと
三つ葉の香りがなんともいえません。
豚しゃぶを添えると
メインディッシュにもなる感じ。

チーズの盛り合わせは
今日はカマンベールとクリームチーズ
決め手は　蜂蜜をかけること。
これはぜったい　ワインにお勧め。
今、取って置きのワインをお取り寄せ中。
はやく　ワインが届かないかなぁ〜　

マカロン

今日　シェ・シーマ　のマカロンを食べた。
卵アレルギーの子供たちには内緒で
ばぁばと二人で　こっそり。

内緒で隠れて食べたせいではないと思うけど…。
なんか　すごく美味しかった！！

また　癖になる一品が見つかってしまった。どうしよぉ。

お誕生日会

今日は　ＨおねえちゃんとＧ君のふたりのお誕生日ＤＡＹを家族でやりました。
じいじとばあばも田舎から出てきているので　
スポンサーもばっちり！

お食事はＮ・Ｏ−ＴＡＮＩのラウンジのビュッフェバイキング。
好きなものが好きなだけ食べられるから、子供たちも大好き！

何気ないサンドイッチもほんとにおいしいんだよねぇ

さすがホテル！というサービスにも遭遇
かつサンドが食べたいＧ君ですが　マスタードがついてて食べられない！
「マスタード抜きで　作っていただけませんか？」と注文したら…

温かいプレートに子供サイズの一口かつサンド。
ありがたいことにパンの耳まで切り落としてある！

「ぼくのために　コックさんがつくってくれたの？」
「４さいだから？」
「おたんじょうびって　しってたのかなぁ」

Ｇ君は　もううれしくって　おいしくって・・・
かつサンドを口いっぱいに　ほおばってました。