割箸(わりばし)

割箸のなかには、薬剤につけて漂白してあるものがあります。

とくに中国製のものは、二酸化硫黄や亜硫酸塩が残留していると言われています。

上の写真はわかりにくいと思いますが白いものです。
見るからに白く木らしい色をしていないものです。

実際、私は割箸を使って唇が痺れたり赤くなったりしたことが何度もあります。

一番いいのは今ブームの「マイ箸」を持ち歩くことだと思います。

お箸は、ウレタンやポリエステルで塗装してあるものが大半ですが天然素材の漆(うるし)を選びたいですね。(稀に漆でかぶれたりする方もあります)

環境にも健康にもいいマイ箸、私も最近さぼってしまっているのでまたがんばりたいです。

内緒さん
私も探しています。いいものが見つかったらお伝えしますね。