藤間瑠依の和に魅せられて

お酒の話ー今と昔ー

今日は事務所の女性人でお酒話に花が咲きました。

私の知らなかったお酒を紹介。
　
「ブランデー・コーク」　「ウイスキー・コーク」　「ジン・コーク」

「初恋フィズ」→カルピス、コーラ、ジン

「ニコラシカ」
これはブランデーを入れた小さなグラスにスライスレモンで蓋をし、
その上に砂糖を盛る。レモンと砂糖を舌の上にのせ、それを一気に飲み干す。
レモンの酸味と砂糖の甘さで絶妙だとか。

マネージャー曰く「昔はホストクラブなんてなかったから、ハンサムなバーテンのいる店に
　　　　　　　　　みんなこぞって行ったものよ。」
　　　　　　　　「最近はカクテルをきちんとシェーカーで振って出してくれるお店は減ったわね。」

居酒屋が横行。でも私は居酒屋文化育ちなのであまりピンときません。
でも、赤坂の町はいい例かも。大衆居酒屋続々増殖中。
昔は花柳界も料亭も栄えていたのですが。赤坂に長く居る髪結いさんの話だと、
赤坂に現役の本物は五人居ないとか。

さて、お酒に戻りましょう。
食事のときは、とりあえずビール。
やはりこの時期は熱燗が美味しい。　でも、熱燗はぺろぺろいってしまい翌日がきつい事きつい事。

ジンも好きです。なのにズブロッカはだめです、、。
一時期我が家には「ボンベイサファイア」がありました。
もちろん、トニックウォーターとライムは冷蔵庫に常備。
これもついつい飲みすぎてしまうことから、禁止しました、、。

最近好きなのは「ドライマティーニ」オリーブが大好きな私は
オリーブ二つにしてもらいます。でも、本当はもっと食べたい、、。
なので大概オリーブも別注文。
ドライジン、ホワイトベルモット、ビタス。

'''ギムレットとジンライムは同じもの！'''　　　知らなかった！！
　
グラスに直接注ぐのはジンライム。
シェィカーかステアだとギムレットになる。

ほほう、。覚えておかなきゃ。

「ブラッティ　メアリー」の話でもりあがりは最高潮。
ビタス、リーペリンのソース、タバスコ、ブラックペッパー、
色々出てきましたが、人によってこれがブラッティメアリーだ。というのは好みでも随分違うようです。

雨なり パリなり

まあ、よく降ること。
でも、今朝駅から見えた傘の群れには一瞬足が止まりました。
以外に同じような色の傘はさしてないものなんですね。

なんだかとっても綺麗でした。
忙しそうな人の群れなんですが、遠目に見たら、パステルカラーが綺麗。

傘で思い出しましたが、
以前街で、本当に素敵な傘を見かけ、思わず声をかけてしまったことがありました。
「素敵な傘ですね。どちらで？」
さしていたのはかわいらしい女性。
「あ、ありがとうございます。でもこれ、パリに行ったときに買ったものなんですよ。」

がっかり、、。あの傘はほしかったです、、。

もう一つ。
おばあちゃまが綺麗なブルーの、これまた洒落た傘を持っていました。
思わず「素敵ですね、、」
するとあらびっくり
「あら、これ？何十年も前にパリに行った時の物なのよ。随分昔のよ。」

これもまたパリのもの。
あの傘も、とってもいい色と、洒落たデザインがなんともいえなかった。

お気に入りの傘をさして、雨の日を少し楽しいものにする。

私も一つお気に入りの傘があるのですが、
重いことが一つと、無くしては困る、、（私ショッチュウやるんです）
今日もおうちでお留守番です。

ちなみにこれも生まれはフランス。
傘とヨーロッパ、、なんだか私には縁があるようです。