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上は、本日の 一品〜。 ↑ ↑ ↑ （しかし言い訳が多すぎる〜）
週末は、夕方,
フェリーに乗って、
少し近場を散策して、食事して、夜景を見て。
なんか、デートコース見たいですが、
次女との週末の過ごし方でした〜。(*^o^*)
オムレツ。
形。。 イマイチで〜す。
中身。。 まったくみえてませんが、栄養はグッドで〜す
味。 う…ん。ま、それなりにおいしいよ、
大きな声で言えないけどゴーヤ入ってま〜す、
卵の中に隠してま〜す
(-.-)
だって
ゴーヤ入ってるなんて露骨に言ったら、次女なんて食べない！。
独特な苦味がね〜。
なので、細かくきって塩モミ、 レンジで２分程度チン⇒水切り後。
何事もなかったように、仕上げに 他の具材と一緒に炒めま〜す。
卵で包み隠して出来上がりっと。(^_^)
あとは、スープをプラスしま〜す。
夕食って本当は、からだのためには、
質素くらいがちょうどいいですよね〜。
食事中、
次女、オムレツを、
無言でパクついてる。
そいえば、作ってる最中、視線感じたんだよね〜。
こっそり入れたゴーヤを見られた気がする。。
なんか、妙なもの入れたやろ？的な目線。
私も、負けじと、妙なものは入れてないけど、体にいいものを入れたぜ的な目線
を返す。
ま、崩して食べるから、そのうちバレたんですけどね〜。
最初に言っちゃうと 先入観持つからね〜、
無に近い表情で食べたにも、関わらず、
お゛〜、
全部平らげたんだね〜 よしよし。(^_^;)
って ゴーヤごときで どんだけ 語ってるんでしょ。
調理次第で、ゴーヤもなんとかおいしく頂けます。
頂きものが多く 、
冷蔵庫の野菜室が近頃 充実してます。が、
嬉しい悲鳴〜。(^_^;)
人数少ないので 余らせてしまうんですよね〜。
こんな時は冷蔵庫の整理のつもりで カレー作りがいいです。
あ！
けど、次女のヤツ！
夜１０時過ぎて、モスバーガー食べたいて言い出して。
しかも、
地域限定！
期間限定！（母娘ともに、限定のことばに弱い）
“明太とり天バーガー”食べたいって。
なんか、いかにも食欲掻き立てるネーミングだこと！
しぶしぶ、いや、興味津々でかあちゃんは、買いにパシリましたよ〜。
そしたら、余計なものまで買っちゃいましたよ〜。
“抹茶フローズンケーキバー
”V(^-^)V
こちらも同じく食欲そそるネーミング。
明日食べるぞ！と、言い聞かせて、
イソイソと帰宅。
明太とり天バーガ-。
次女のを少しつまみ食い。(^_^;)
ん…。
明太のパンチがもう少し効いててもよかったかな？
でもボリュームあっておいしかったですよ〜。
今日は食べネタ、
少しは、
まとまりがあったかな。 また 綴りま〜す。
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