┠炊飯器料理

[ リスト | 詳細 ]

記事検索
検索

全2ページ

[1] [2]

[ 次のページ ]

筍ごはん

イメージ 1
 
先週茹でた筍で。
 
木の芽がなかったので、いんげんで彩り。
 
具はおあげと筍、味付けもお醤油とお酒とみりんと塩といたってシンプル。
 
筍の味をいかしておいしくしあがりました。

開く トラックバック(1)

お彼岸なのに?桜餅

イメージ 1
 
 
ひなまつりの頃、手に入らなかった、桜の葉、やっとみつけたので、
作ってみたかった桜餅に挑戦♪
 
炊飯器にもち米とお砂糖と食紅を入れてフツーに炊いて、
炊きあがったものをラップの上に広げ、
ラップを半分に折りもち米を平らにのばし、
その上にあんこをのせて巻いて、
俵型に形を整え、桜の葉で巻くだけ。
 
案外簡単。食紅、もう少し多くてもよかったかな。。。
 
市販のものでは、あけぼののものがいちばん好き。
 
色気より食い気、ぼたもちよりも桜もち♪な三連休でした。

炊飯器で作る筑前煮

イメージ 1

現在の住処に引っ越す際に、トランクルームに置き去りにしてきた荷物を

必要に応じて、ひっぱりだしてきています。

やっと、初代お釜ちゃん(一人暮らしを始めたときからずっと使っている3合炊き)

をもってきたので、炊飯器料理の幅が広がりました。

今日は、初代のほうで、煮物を作ってみました。

2代目は、厚釜なので、ご飯がおいしく炊けるので、こっちは、ご飯用。

これで同時クッキングできるようになりました。

材料:

ごぼう、にんじん、鶏肉(胸)、さといも(冷凍)たけのこ(水煮)

干ししいたけ(スライス)、市販のだしパック

調味料:

酒、砂糖、塩、醤油、水

これらをすべていれてスイッチON。

スイッチが上がったら、いんげんを入れて、蒸らす。

やっぱり炊きたてのご飯とおいしい煮物、いいですね。

今日は、これにわかめのお味噌汁と、作り置きのひじきの煮物(こちらも炊飯器で煮ました)

日本人の食卓はこうでなくちゃ♪

とたまにしか和食をつくらない私がいうのもなんですが。。。

七草がゆ

イメージ 1

お釜ちゃん料理、って、いって去年から、いろいろ作っていましたが、
今回はまともに、おかゆを炊飯器で炊いてみました。

お米0.5合に、お水3カップ、おかゆモードで、スイッチオン。
(2人分)

昨日の夜お米研いでタイマーで炊き上がり時間を設定したので、
今朝、早速おいしい手抜き七草がゆをいただきました。

どこが手抜き?
ハイ。去年の暮れにフリーズドライの七草がスーパーに
おいてあったので、気になっていたのですが、
一昨日、それをなんと50円で購入。(定価は300円くらいらしい)

のこりわずかだったこともあってたたき売り状態でした。

そうそう、炊き上がったおかゆに、コレをまぜて、
塩をかけていただきます。

今年はレトルトのおかゆも七草セット買わずに、とっても安上がりでした。

パンプキンパイ♪

イメージ 1

お釜だって、パイは作れます♪

すいません。また、ちょっと悪乗りしてます。
ちょっとストレス溜まってるんで、許してね。。。

ハイ、また、例によって、お釜ちゃんで、
パンプキンパイを作ってみました。

ところでね、ニューハーフの世界規模のミスコン?みたいのが
あるらしいのですが、
そこで、日本が誇るニューハーフ、
はるな愛ちゃんが、ネット投票で3位らしいのです。
なんだか、ハロウィンぽい、お祭りネタですね。

だってさ、女装だって、ある意味仮装でしょ?
そんなことを秋の夜長に思いふけるのでした。。。

全2ページ

[1] [2]

[ 次のページ ]


.
すいーと。
すいーと。
女性 / O型
人気度
Yahoo!ブログヘルプ - ブログ人気度について
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
友だち(1)
  • もろぼし
友だち一覧

スマートフォンで見る

モバイル版Yahoo!ブログにアクセス!

スマートフォン版Yahoo!ブログにアクセス!

よしもとブログランキング

もっと見る

[PR]お得情報

ふるさと納税サイト『さとふる』
実質2000円で特産品がお手元に
11/30までキャンペーン実施中!

その他のキャンペーン


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事