シチリア脱出計画

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 いま、日本はゴールデンウイーク、イタリアも微妙な飛び石連休。というわけで、日曜日とメーデーに挟まれた今週の月曜日、子供の保育園は休みだった。イタリア人が良くやる“ポンテ(橋)”だ。
 
 幸いにも、シルヴィアが子供を預かってくれたため、仕事に穴を開けずに済んだ。先日の大雷事件以来、休みや早退をとりにくい雰囲気になっている。そのようななか、彼女のように強力な助っ人は、本当にありがたい。
 
 さて、その日、子供を迎えに行くと、こんなものをもらった。
 
イメージ 1

 イタリアの祝い菓子、コンフェッティだ。写真ではラッピングの中に隠れて見えないが、親指大の大きさの砂糖菓子で、中にアーモンドかチョコが入っている。マーブルチョコ(この名称は日本だけか?)をイメージすると分かりやすいかもしれない。もっともっと大きいが。
 
 実は、4月14日にシルヴィアの息子さんの一人が結婚式を挙げたのだ。といっても、4年前に市役所で結婚しているが、敬虔なカトリック教徒である奥さんのたっての希望で、教会でも式を挙げることになったのだそうだ。
 
 さて、このコンフェッティを包んでいる白いレースは、シルヴィアの手作りだ。これをコンフェッティ店に持って行き、一緒にラッピングしてもらったという。店任せにするのが一般的なところ、こういうことをするのがいかにも彼女らしい。彼女は、料理や手芸が大好きなのだ。
 
 ところで、コンフェッティは結婚式の祝いだけに登場するのではない。子供の誕生や洗礼、聖体拝領、18歳の誕生日、大学卒業等々でも引き出物としてお祝いに集まった人々に配られる。
 
 これは、バルバラの長男・ガブリエーレが洗礼を受けたときのもの。
 
イメージ 2

 天使が描かれた宗教的な窓?(キリスト教徒ではない私は、よく知らない。。。もともとは、祈りをささげるものらしい。)

 
イメージ 3
 
 そしてこれは、ミレッラの長男・マンフレーディが洗礼を受けたときのもの。陶器製のクジラが付いていて可愛らしい。
 
イメージ 4
 
 コンフェッティは食べられるが、このように綺麗にラッピングされたものは、食べるのがもったいない。だから、私は家に飾っているし、そうしているイタリア人も多いだろう。
 
 余談だが、その日の朝、子供を預ける際に手作りどら焼き(あんは、イタリア人の大好きなフィレデルフィア・チーズ)を持って行った。いつも世話になっているお礼として。シルヴィアとその旦那さん、娘さん2人とその彼氏たちの分として6個。午後、子供を迎えに行くと、家族揃って大絶賛で、菓子職人をしている長女の彼氏などは3個も食べてしまったという。
 
 恐るべし、どら焼きの海外親善大使度!メリッリのシチリア田舎人でも食べられたのだから、世界中どこの国でも受け入れられるのではないだろうか。外国に日本の食物を紹介したい方、どら焼きは超おすすめだ。

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内緒様へ

あずきあんは、中身が何か言わなければ食べますが、砂糖を入れて煮た豆というと、嫌がる人が多いですね。豆は料理の材料であって、菓子を作るという発想がないからでしょう。それに、豆は重い食材と言われているので、それに砂糖を入れて煮るなどときくと、健康に関心のある人はまず避けますね(泣)。個人的には、チョコよりも健康的だと思うんですが。。。

2012/5/7(月) 午後 1:12 ジャコミーナ


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