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11:00開店と同時に入店しましたが、待っているお客さんもなく一番乗りとなりました。 入り口脇にある券売機でらーめんをチョイス。 待つこと数分でらーめんが提供されました。 まずは一口 最近スタンサードとなりつつある魚介系を強く前面に押し出した豚骨スープのとダブルスープです。 魚介のエグミが少し強く、なんとなく生臭さを感じます。  麺は四角い断面の細麺ストレートで、今となってはあまり特徴がありません。  デフォルトで盛られたチャーシューとメンマの量は、他店の“特製◯◯”のような盛りの良さでコストパフォーマンスは高いと感じます   全体的にさっぱした味を売りにしているのか、スープ、トッピングに至るまで全体的に薄味で個人的にはもの足らなさを感じてしまった。 トッピングなどの盛りの多さで加点したいところだが、食べ進めても生臭さがあり全体的な点数は低めにならざるを得ない。  すこし残念である。 今後に期待したい。 |
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こんばんは〜
魚介スープで臭みが有るのは嫌ですね
私的には遠慮したいです
2011/2/14(月) 午後 11:02
ポチＷ入りました〜
2011/2/14(月) 午後 11:05
Sakaeさん＞
スープを飲んだ後にのどの奥の方からなんとなく生臭さが・・・。
ちょっと残念でした。
回転直後がいけなかったのか！？
2011/2/16(水) 午後 11:33