ゴエの愚痴り〜たいむ

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デリシャスたいむ

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チョコ揚萬念・・・

菓子舗あまのサンの
揚萬念(あげまんねん)がおいしいです


小豆入りまんじゅうを油で揚げたお菓子です
揚げてるのに
さっぱりしてて甘さ控えめ
あんこが苦手なワタシでも
2個はすんなり食べられました


気がついたら無くなってたので、
一緒に買った
チョコ揚萬念の写真をど〜ぞ〜


イメージ 1

白がホワイトチョコ・・・だっけ?
ツブの付いたのがアーモンド揚げチョコ
茶色があげチョコっと



機会があれば是非


イメージ 1
 
最近、ハマってるもの。
 
ご飯に混ぜるだけ〜で、一丁上がりな代物。
 
やわらかワカメの塩加減もちょうど良い。
 
これだけで おにぎり2個は食べられちゃう。
 
食べすぎ、食べすぎ
 
 
 
こんなに美味しくて ¥100-
 
試しに買ったら 存外に美味しかったので、
 
先日、追加で 3パック購入。
 
ぐひひひ・・・
イメージ 1
 
なすびが大きくなり、地面にタッチダウンしたので
 
収穫することにしました。
 
 
 
今回は 2個。
 
イメージ 2
 
大きいものが 18cmほど。
 
肌つるつるのピカピカです。
 
手でこすると キュッキュと音がします。
 
お恥ずかしい話ですが、自分で作った(?)
 
野菜を収穫するのは 初めてです
 
 
 
焼きなす?
 
なすの煮浸し?
 
マーボーなす?
 
と、色々考えたあげく
 
浅漬けに決定。
 
どんだけ手間省くんだか
 
シャクシャクと瑞々しくて美味でした
 
 
 
ちなみに とまと はこんなふう。
 
イメージ 3
 
まだ もう少し水遣りをガンバらねば。
 
収穫はいつ
 
 
 

マダムブリュレ・・・

おやおや・・ぼぉ〜としてたら もう6月に入っておりました。
 
まさに 光陰矢のごとし。      ・・・・て、サボってる口実です
 
 
6月といえば 梅雨。
 
困りますよね。。
 
先日の 長雨でさえ 家の中は一気に密林状態。 はい、洗濯物の木々で
 
2人家族でさえ こうなるのですから、
 
汗かき盛りの お子様をお持ちのお母様がたの頭の痛さが ヒシヒシと。。
 
何とか 乗り越えましょう
 
 
 
さて 本題。
 
先日、大阪の知人が 珍しいもの(?)を 贈ってくれました
 
名前だけは存じ上げてます、マダムシンコの バウムクーヘン!
 
正式名称は マダムブリュレ だとか。
 
テレビで よく見てたけど 買ってみる勇気(?)が沸かず、、傍観しておりました。
 
 
 
すると 日ごろの思いが通じたのか(いや、ないない) 友人が 某お返しに・・と
 
手配してくれ 我が家にご到着。  Mさん、ありがとう〜
 
クール宅急便で来ましたよ。
 
イメージ 1
 
発送用の段ボールの中には マダムシンコさんのシンボルカラー(?)の
 
ピンクの化粧箱。& ピンクの進物用紙袋。
 
社長手書き(のコピー)の ご挨拶状まで。
 
イメージ 2
 
細かな配慮に驚きました
 
 
 
そして、中身。
 
お見事!のひとことでした。
 
さすが、評判になるだけは あります。
 
二人で 美味しいを連発しつつ フォークの手が止まりません。
 
イメージ 3
 
バウムクーヘンなので基本は しっとり系なのですが 上に掛かったカラメル?の
 
シャリシャリ とも ジャリジャリ(マダムシンコ氏は こう評しておられます)感が
 
凄い!
 
ほど良い甘さで 二人して 何に似てるか?と暫し 考察しました。
 
 
 
夫は カステラの甘さだと言い、(確かに。お高いカステラの下のアレっぽい)
 
ワタシは 昔、夜店で買った リンゴ飴の飴だと 言いました。
 
解りづらくてすみません・・。
 
 
 
そんなふうに懐かしい味だったのです。
 
まだの方は お試しあれ

ソラマメ・・・

長い間、更新をサボってしまいました・・・
 
いろいろあったんですが、記事にする根性が無かった・・・・。
 
思い出したら 追々に記事にするかもしれません。
 
その節は よろしくです。
 
 
 
今日、スーパーで ソラマメ発見。
 
立派な鞘付きで どーーんとあったので お試しに一袋を買いました。
 
夫、 どうする?
 
ワタシ、いやどうもこうも茹でるだけ〜♪
 
夫、 ・・・・・。
 
(おいおい、スルーかい)
 
 
 
でね、鞘をむいてビックリ。
 
実、少なっ!
 
大きいカラに ほぼ2粒づつ。
 
枝豆を連想してたので ややテンション下がり気味。
 
 
 
用意した鍋を大→小に替えて サクっと茹であげ。
 
ちょいと塩が多かったけど 実(み)は ほんのり甘く美味しいものでした。
 
春の味。
 
後で レシピを見ると お酒も入れるのね。 こんど試してみよ。
 
 
 
では 春のお味を どうぞ
 
イメージ 1

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