しぃ’ｓ『らいふすたいる』

マクロビオティック～福井教室～

Sun, 08 Jul 2012 16:54:51 +0900

みなさま～こんにちは(*^^)

久しぶりの『大東あいマクロビオティック　ひと鍋クラス』の案内です♪

『一つのお鍋』で３０分♪全６品（*^^*)

今回のテーマは　「「夏野菜」」

カリウム豊富な夏野菜で、血液をサラサラにして、
日射病・熱中症予防もしちゃいましょう♪

「メニュー」

◎梅干し＆青じそ＆生姜のご飯
◎簡単！きゅうりとワカメのナムル
◎茄子の甘醤油
◎人参とお豆のサラダ
◎夏野菜のスープ
◎プチトマトのスイーツ風

皆様のご参加をお待ちしております　☆∵・(^o⌒*)
お子様連れも大歓迎です。

日時★７月１５日(日)10:30～13:00

場所★ショッピングシティ.ベル文化サロン調理室

持ち物★エプロン・バンダナ・筆記用具・ノート・タッパー・マイ箸

受講料★3、500円

締切日★7月12日(木)

My畑。

Sat, 16 Jun 2012 13:32:42 +0900

この１ヶ月で　うちの畑の野菜たちも
だいぶ大きくなりました(*￣m￣)

もっともっと元気に育ちますように　∬*u_u)

スイーツ教室

Sun, 10 Jun 2012 09:56:59 +0900

マクロビオティック　スイーツのパティシエ

山崎友紀さんの、人気のスイーツ教室に

参加させて頂く事になりました～～～～(*≧_≦*)

http://s.ameblo.jp/space5153-y/entry-11267426368.html

今回は特別に名古屋で開催されるので

２３日～名古屋まで行ってきます∠(￣^￣)

スイーツはあんまり作らないけど

新しい、ステキな出会いにワクワク♪

この縁をくれた後輩に・・・感謝　∬*u_u)

今からめっちゃ楽しみにしてます(*￣m￣)

青P

Wed, 30 May 2012 19:26:36 +0900

青Ｐ　お誕生日おめでと

青Ｐは、会社の同期。

何でも相談したり、一緒にだり。

ある意味、奥さんより長い一緒にいるかもね～

これからもヨロシク

越前陶芸祭り

Sun, 27 May 2012 19:07:32 +0900

お久しぶり(;^_^A

最近は　Facebook　ばっかりで
Blogはすっかりご無沙汰して・・・(;^_^A

今日は２８℃の中、越前陶芸祭りに行って来ましたぁ(*^^)v
そこで、めっちゃ気に入って買っちゃったのが　コレ。

何か～～超！掘り出し物に出会えた気分(o´艸`)♪

後、薪窯焼成見学もあったよ～～(*≧_≦*)

何か、感動しちゃった～～～

shiもいつかは・・・？！

おはぎ教室

Sun, 22 Apr 2012 23:30:04 +0900

先日、おはぎ教室に参加(*^^)v

普通は、もち米炊いたり、小豆を煮たり・・・

１日長～～～い時間をかけて作るって思うけど

そこは『あい流マクロビ』スイーツ♪

圧力鍋を使って、パパッと４種類、作っちゃいました∠(￣^￣)

スタンダードな『小豆』
の他に
『黒豆』
『胡麻醤油』
『生姜』

甘い物苦手な私のオススメは・・・

『胡麻醤油』(*￣m￣)

これなら何個でもいける～～～～♪

４月　『春キャベツ・筍・山菜』

Sun, 15 Apr 2012 21:57:56 +0900

久しぶりの先生の授業(*￣m￣)

たっぷりの山菜で
身心共に、大掃除(デトックス)しちゃいました♪

◎山菜筍ご飯(炒り玄米入り)
◎山菜の天ぷら（こごみ・ふきのとう・スギナ・よもぎ）
◎フキの信田巻き
◎筍のきんぴら
◎甘草の白胡麻和え
◎春キャベツのダイナマイト炒め
◎たんぽぽの酢味噌和え
◎ふきのとう酢味噌添え
◎山野草のおやき～ナッツクリーム添え～
◎春キャベツの甘々スープ

どれも全部美味しかったけど
その中でも　イチオシのメニューは

春キャベツのダイナマイト炒め(*^^)v

手で大胆にちぎった春キャベツを

オリーブオイル・にんにく・塩・こしょうで

強火で一気に炒めたもの。

美味しいし～便秘にも効くよ(o´艸`)

是非作ってみて～～(*≧_≦*)

独り週末。。。

Sat, 07 Apr 2012 10:14:20 +0900

2日に　名古屋にて　無事　息子の入学式を終え、

しぃ、独りになって初めての週末。

昨日はバイトで、寝たの夜中の３時回ってたけど

今日は誰にも起こされずに・・・９時半起床

１日寝ててやる～～～～って思ったけど

やっぱりお昼までは寝ていられなかった

昨日で、息子に『ご飯ちゃんと食べてるか～』

聴いたら、『炊き込みご飯とお味噌汁』食べたって

私より贅沢な物食べてる(笑)

今日はだし

居なくなった息子の部屋、ちょっと掃除しよぉ・・・。

ひと鍋料理『玉葱・人参・菜の花』

Sun, 25 Mar 2012 11:43:58 +0900

今回のひと鍋料理は、春を感じさせる
　『玉葱・人参・菜の花』がテーマ(*￣m￣)

★人参ご飯
★玉葱のグラタン
★菜の花のピーナッツ和え
★人参ひらひら酢の物
★玉葱・人参の香味レタス包み
★血液サラサラスープ

その中で、超簡単で美味しい、玉葱のグラタン・・・

水切りした豆腐、みじん切りした玉葱、
そして「あいマクロビオススメのキューピーマヨネーズ」(笑)
それと塩少々を混ぜ合わせ、カップに入れて
パン粉をパラパラかけて、オーブントースターで焼くだけヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃

私はそこに、マカロニ入れたり、きのこ入れたり
ボリュームアップしたりしてます(o´艸`)

美味しいよ～～～～～～～～～～♪

Chalk Art　④

Sun, 18 Mar 2012 13:02:18 +0900

久しぶりの　Chalk Art　(*≧_≦*)　

描きたいものはいっぱいあるけど

今回は何となく　玄関に飾る絵が欲しい～～～って思って描きました(*^^)v

この写真見たら解ると思うけど

チョークの色を何重にも重ねて

そして指でなじませる。

その繰り返して完成した絵が、コレ

早速玄関に飾りました(*￣m￣)

しぃ’ｓ 『らいふすたいる』