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昨日の晩、仕事に区切りがついたので、また「コストコ」に行ってきました。 オリーブオイルの売り場に行くと、かなり大きいサイズのものばかりで、買う気になれません。 ですが、その端に1ℓ入りが4本で、千円ちょっとのがあったので、即購入。 家に帰ってもう一度よく見ると、オリーブオイルではありませんでした。 何?グレープシードオイルだと?見た目はどうみてもオリーブオイル。 どうやら葡萄の種から穫った油らしいです。 パソコンを使って調べてみると、いいことずくめのようで、コレステロールゼロとか、サラサラとか・・・。 ですが、欲しかったのは、オリーブオイル。 ちょっと複雑〜。
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コレ、欧米では結構普通に使っているョ!
コレステロール0なのは、オリーブオイルと一緒だけれど日本じゃ高くて普通に使えないけれどネ!?
オリーブオイル独特の香りは、日本の醤油同様にあらゆるものにかけて食べれるから代用は出来ないかな??(笑)
普段使い用にすると良いョ♪
2012/2/14(火) 午後 3:46
>Youerikaさん
今日、開けて使ってみました。挽肉を炒めたんだけど、ちっとも匂わないので、物足りない感じです。普通にサラダオイルの変わりに使うしかないのかな〜。何にでも使えそうなのはいいけど、もう少し自己主張してくれる油がいいですね。まだほぼ4ℓあるし、車に入れて走らせてみよっか〜。匂わない排ガスが出るかもしれない!
2012/2/14(火) 午後 8:47