世界のBBQフェス（2）

世界のBBQフェス　2015年9月12日（土）〜11月29日（日）

　みんなバーベキューが大好き♡

　

世界中のBBQレシピや食材を集めたグルメイベント

肉や魚・麺からスイーツまで、あなたの知らないBBQレシピがきっと見つかるはず！

皆で一緒にぢゅ〜しよ♪
 　

野外民族博物館リトルワールド　http://www.littleworld.jp/

　

 

　　　焼き鳥串怪味ソースかけ　台湾小館／中国

　　　四川省の万能調味料「怪味ソース」は、辛味・甘味・酸味などの

　　　味覚が同時に舌を刺激する！鶏肉との相性もピッタリ！

　

万能！って言うほど、衝撃的な味ではなかったような…（笑）

家主が鶏肉を食べたってことで、万能かな？

　

　

　　　台湾ラーメン　台湾小館／名古屋？

　　　豚挽き肉・ニラ・長ねぎ・モヤシなどをトウガラシで辛く味付けして炒め、

　　　醤油ベースのスープを加えて茹でた麺にかける名古屋発祥のラーメンです。

　

息子が朝食前だったので、朝昼兼用でひとまず腹ごしらえ！

曇ってて肌寒かったので、ホッとする一品でした。

　

　

　　　ペペス・イカン　ワルンバリ／インドネシア

　　　サーモンなどを包んで蒸したインドネシアの定番メニュー

　　　エスニックな味付けと、ザックリとした食感が食欲をそそるアジアン料理です。

　

美味しいです。　軟らかいです。　シーフードです。

軟らかいお魚のハンバーグって感じでしょうか？

　

お粗末サマデシタ（笑）