ホタルとまちづくりと独り言

さあ、大好きなこの町のために、いま何が出来るか?

食べ歩き

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忘年会(1)

イメージ 1
 
撮影日:2015年12月10日(木) 機材:P300 24−100mm f/1.8−4.9
 
町内のイタリア料理店アルバルーチェで、職場の忘年会をしました。

前回は送別会で利用してて、1年9ヵ月ぶり…
今回は「クリスマス会」って感じかな?(笑)
  
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1品目?は、バジルとジャガイモのパンです。
微かにジャガイモの味がしたかな? でも我が家の石窯パンの勝ちデス!(笑)
 
イメージ 3
 
2品目は、ブリオーシュの生ハムのせ、チコリ添え…かな?
なぜかまったく、味も、食感も、何もかも記憶なし!(汗)
 
お腹空いてたのかも…(笑)
 
イメージ 4
 
コーラナッツを使った、本物のコーラです。
甘さ控えめで、料理の邪魔をしないスッキリした味です。
 
イメージ 5
 
パンナコッタのキャビアのせ、カリフラワーのビネガー漬け、
食用の可愛いお花添えです(笑)
 
                    リストランテ アルバルーチェ http://www.albaluce.net/
                  Lunch time/11:30〜14:00(ラストオーダー)
                  Dinner time/17:30〜21:00(ラストオーダー)
                  定休日/水曜日・第3木曜日
                  TEL・FAX:0587-95-3609

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