忘年会（3）

　

撮影日：2015年12月10日（木）　機材:P300　24−100mm　f/1.8−4.9

　

お口直しのジェラートをいただきながら、ちょいと休憩！

家主のお腹は、ちょっと危なくなっていました（笑）

　

4月から来てる娘が面白い子で、次の料理は何だろう！って盛り上がっていると…

　

　

デカ〜〜イ！お肉の塊、テーブルの真ん中に運ばれてきました。

　

確かに「クリスマスらしい一品を！」ってお願いしたけど、

思わずシェフに、「やり過ぎ〜！」って言っちゃいました（笑）

　

ニワトリさんのひと回り、ふた回り、み回り、大きかったかな？　フランス産の若鳥さんです。

4人分ですけど、十分すぎるボリュームでした（笑）

　

　

今回は12人だったので、ちょうど3羽テーブルに並びました。

　

下に黒キャベツを敷いてあり、これがバカウマ！

若鳥は中に小玉のジャガイモと栗を詰めて、じっくり2時間ローストしてありました。

　

このあと、切り分けてもらえるのかな？って待ってると、

「さあ、お召し上がりください！」って…（笑）

　

　

ただいま、悪戦苦闘中です！（爆）

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　リストランテ　アルバルーチェ　http://www.albaluce.net/

　　　　　　　　　　　　　　　　　　Lunch time/11：30〜14：00（ラストオーダー）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　Dinner time/17：30〜21：00（ラストオーダー）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　定休日/水曜日・第３木曜日
　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL・FAX：[phone]