2016卯月（2）

　

撮影日：2016年4月17日（日）　機材:P300　24−100mm　f/1.8−4.9

　

この日はでっかいなが〜いパンを焼いて、60㎝近い超ロング・ホットドックを作りました。

今回も自家製の桜酵母は、絶好調です！（笑）

　

　

今回は「遅めの軽いランチ」ってテーマだったんですが、

これだけでお腹いっぱいになりそうですね〜（笑）

　

　

今回は中止になってもおかしくなかったのに、

ちゃんとハセクンは、鮎の新作メニューを用意してくれていました。

　

鮎のニラ味噌ホイール焼きかな？　身がホロホロでした（笑）

　

　

七輪の上には、ネギマと猪肉たんまりこんデス！

　

今年は猪肉に縁があって、先日地区の集まりでも、猪肉・鹿肉たんまりこんでした。

猪肉って脂も美味しいんですね〜　レアの鹿肉も絶品でした（笑）