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撮影日：2015年6月7日（日） 機材:P300 24−100mm f/1.8−4.9
突然ですが、これは「肉」です（笑）
長いこと更新をさぼっていたので、5ヵ月前の記事です。
これは昨シーズン最後のMOKU2でした。
これも「肉」デス！
多分さっきのは火猫家、こっちは尾張の風さん家のお肉です（笑）
ふ〜ん、これは「芋」ですね！ 大根じゃないと思います（笑）
極太アスパラの肉巻きです。
これが絶品だったことは、よく覚えています（笑）
これも「肉」です（笑）
撮影時間を調べると、1時間20分の間に肉料理4品、肉祭りですね〜♪ |
MOKU2
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HPに掲載しているMOKU2（モクモク）のブログ編です。
火猫師匠が我が家の庭に、パン窯と陶芸窯を作って以来、気の会う仲間が集まって、七輪を囲んでワイワイガヤガヤ（笑）魔法の窯からは美味しい料理が次々に出てきます。今では花梨の収穫時期を迎えると、「そろそろMOKU2は？」と、誰からともなく声が掛かるようになりました。
さあ、楽しい火遊びのシーズン到来！大人の時間です（笑）
不定期ですが、美味しい料理、陶芸などの様子を紹介します。
不定期ですが、美味しい料理、陶芸などの様子を紹介します。
コメント（2）
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撮影日：2015年5月10日（日） 機材:P300 24−100mm f/1.8−4.9
この日、6回目のピザは、お馴染みのデザートピザです。
お腹いっぱいって言いながら、これだけは手が出る人気ピザです！
これだけは家主が焼いても、焦げません（笑）
こちらは初登場かな？ スイートポテトのピザです。
レーズンが乗ってたので、たい焼きの残りのあんこをトッピングしてみました（笑）
ここに来てスイートポテトは、お腹に堪えます。
久しぶりに桜の天然酵母のパンが焼きあがりました。
けっこう、いい感じぃ〜♪に膨らんでました。
切るとバラバラになっちゃうんで、切る前にパチリ！
切ったあと、プチパンと一緒に、もう一度パチリ！（笑）
今回プチパンは、家主がネジネジして成型したんですが…
ただの長細いパンになりました（笑）
今回も美味しい料理を、お腹いっぱいいただきました Ψ(＾Q＾）Ψ ゴチソウサマ♪ |
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撮影日：2015年5月10日（日） 機材:P300 24−100mm f/1.8−4.9
アスパラ？なんて勘違いしそうデスが、竹の子ノコノコです（笑）
尾張の風さんの奥様の会社から差し入れです。
掘りたては柔らかくて、美味しいですね〜♪
ハセクン家のシイタケ？（笑） だって最近、シイタケに凝ってない？
チーズとシイタケって合いますね〜！ ちょいとお醤油をかけて…
僕たちは、キンメが食べたかったニャ〜♪
 人見知りのおはぎ兄ちゃんは、居間で毛布の中に潜り込んでて、
兄ちゃんの大好き！甘えん坊のもなか君が、一緒に隠れていました（笑） |
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撮影日：2015年5月10日（日） 機材:P300 24−100mm f/1.8−4.9
この日4枚目？のピザは、これまた色とりどりピザですね〜♪
アスパラ、パプリカ、コーン、玉ねぎ、バジル？
旬の野菜ピザですかね〜（笑）
このピザは家主の記憶からは抹消されてたんですが、
鶏肉の照り焼きピザです。
なぜか勘違いしてパクリ、ひとくち食べて奥様に渡しました（笑）
家主にとっては、最悪の組み合わせでした。
七輪にはリッチな食材が… キンメですね〜♪
油断してたら、あっという間に、骨と皮になってました（笑） |
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撮影日：2015年5月10日（日） 機材:P300 24−100mm f/1.8−4.9
山菜の天ぷらの揚げ方に、散々注文を付けられた火猫師匠が、
今度はダッジオーブンの蓋を使って、味噌とんちゃんを作り始めました。
見た目は豪快ですが、蓋でなくても良かったんじゃないかい？（笑）
ん？ これは、とんちゃんピザ？（笑）
ソースの色は似てますが、これは尾張の風さん持参の市販の冷凍ピザ、マルゲリータです。
今回は自家製と被っちゃったんで、見比べるとトッピングが寂しいけど、
冷凍ピザもパン窯で焼くと、ワンランク上の美味しさに…（笑）
生地とソースが美味しいんですよね〜♪
こちらはハセクンの小鮎の一夜干し？炭火焼デス！
我が家のニャンコたちに頭を残してやろうと思ってたのに、
気がついたら食べちゃってました（笑） ウマウマ〜♪
ここでちょいと色の違ったソーセージが登場しました。
この色は… 鹿肉の色ですね〜♪
鹿肉はちょいと癖があるんですが、これはそれほどでもなかったかな？
でも、以前食べた鹿肉の味が、この色見てたら蘇ってきました（笑） |
