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牛肉の産地や穴子商品の期限の偽装などが明らかになった「船場吉兆」（大阪市）で、物品の主力商品である明太子でも賞味期限を改ざんして販売していたことがわかった。黒豆など十数点の外販商品についても、不適切な産地の表示などが行われており、同社は10日に農林水産省に提出する改善報告書で、これらについても明記する方針だ。関係者によると、新たに問題が発覚したのは福岡市内の店舗で販売したり、贈答品として発送したりしていた「風流吉兆明太子」。 |
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2007年12月08日
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