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大分前からストックしていたコーンビーフ。 あんまり使う事ないからラストの一個、パスタに使いました! キャベツの残りを有効活用♪コーンビーフとの相性はGOOD!! 二人分 コーンビーフ1缶・キャベツ数枚ちぎる・タマネギスライス半分・エリンギスライス・(サラダ油少々・テフロン加工のフライパンの場合はなしでOK)・マーガリン大匙1位・塩・こしょう少々・しょうゆ大匙1〜2・鰹節・ねぎ フライパンにコーンビーフとマーガリンを入れ、焦げないように弱火で炒め、残りの材料入れ、 最後に醤油をまわしいれ、仕上げは鰹節とねぎみじん切り・海苔をちらしてもいい。 ふつうにないお味。コーンビーフとキャベツがよく合います。お肉が大好きな人ならうけそうです。
たま〜に食べるにはおいしくていいけれど、食後は結構口の中がまったりしますよ〜^^; |

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おいしそ〜!!夕食前にこの写真はキビシイです><お腹が一気に空きました。コーンビーフって普段全く使わない食材だけど、こんな食べ方もあるんですね。これは作ってみたいです!
2007/2/15(木) 午後 6:15
ありがとうです*^^*コーンビーフってあんまり使う用途がジャガバターとかと一緒にしない限りありませんもんね!
2007/2/15(木) 午後 7:16
コーンビーフって私食べたことがないんです☆どうやって調理したらよいのかわからなくて・・!これはとってもおいしそう♪作ってみたい!!あ、先日のキャベツのトマト煮を昨日作ってみました!!とってもおいしかったです^^写真はとれなかったんですが・・☆簡単でたっぷり野菜食べられました!!
2007/2/15(木) 午後 9:01
コンビーフはカレーに入れても美味しいですよ♪私、大好きですww
2007/2/15(木) 午後 9:50
本当にコンビーフにキャベツ、合うと思います♪とても長い間コンビーフは使ってなかったのですがいいアイディアですね♪作ってみたくなりました^^
2007/2/15(木) 午後 11:59
なんとも美味しそうなパスタです。コンビーフって普段あまり食べないので、一度トライしてみたくなりました〜♪
2007/2/16(金) 午前 1:36
ちょこさん、早速作ってくれてありがとう〜♪コーンビーフってあんまし使う機会ないよね^^;
2007/2/16(金) 午前 10:38
マルイさん、カレーですか!!合いそうですね。今度やってみます^^
2007/2/16(金) 午前 10:39
jocularatさん、キャベツのシンプルなさっぱり味がコーンビーフのこってりを和らげてくれました♪
2007/2/16(金) 午前 10:39
なべさくさん、是非!!食後口の中はそれなりに「まったり」しますけれど^^;
2007/2/16(金) 午前 10:40
これおいしそうじゃん!!絶対おいしいよ〜!!コンビーフのストック無いけど、買って来て作りたいなぁ。
2007/2/16(金) 午後 7:34
コンビーフですか、もう何年も食べてないですよ。コンビーフの缶開けるの失敗ばかりしていたのを覚えています。最後はペンチで開けたような・・・。それくらい前に食べました。このパスタは美味しそうですね。でも、うまく開けられるかなぁ、コンビーフ・・・
2007/2/16(金) 午後 11:48
ニモりん、おいしかったんだけど、食後の口の中ま〜〜ったりは予想外^^;コーンビーフだもんね・・・あ。髪型変えてる^^
2007/2/17(土) 午後 1:46
にゃんこりん、そうそう!!そうなんです!この缶特殊で開け方にコツがいりますよね〜^^:今回は私も上手に開けられました♪
2007/2/17(土) 午後 1:47
コンビーフってサラダにしか使わなくて、いつも無理やり使ってました☆パスタに合いそうだしとっても美味しそうです!!今度はじっくりコンビーフを使ってみます〜☆
2007/2/23(金) 午後 8:00
なかなか使い方がわかんないよね〜コーンビーフ・・・。まだまだ色々使い方がありそう♪お料理上手なARURUさん、是非、やってみて〜〜〜>▽<
2007/2/24(土) 午前 11:26