♪ＨＡＰＰＹ♪Ａ・Ｌ・Ｏ・Ｈ・Ａ〜ＬＯＶＥ２ニャンズ

コストコの冷凍食品

ﾀﾞﾝﾅが仕事で月１週間位しか帰れなくなってから、
もちろん、ご飯を作る機会がめっきり減って。。。
一人では作る気しないし＾＾；

最近はこうゆ〜ものも、ご飯として食べてます。

コストコの冷凍ラビオリ

意外においしい！これ、一個が結構一個がでかいんです。

一気にこれ１５個食べた時はさすがに「オエっ！！」って来たけど、
８個前後なら「おいしく」食べれます。
中はバジルの葉やモッツァレラチーズ・ミンチ？！風の肉なんかも
入ってて、付属のパルメザン・バジル・ガーリックのミックスをかけて食べます。

コストコの冷凍ピザもおいしいです。
できれば栄養ちゃんと取って。。。ってしたいけど、一人はね〜。。。
なので最近友人との外食も多かったワケデす＾＾；

そろそろちゃ〜〜んと、おかず作る生活に戻さなきゃ！

鯛のあら煮でプチ夫婦喧嘩

お盆に伊勢から帰った翌日・・・
ﾀﾞﾝﾅの「和食が食べたい！」というリクエストに答えてせっかくの和食を作ったのに、
ﾀﾞﾝﾅの一言。

「え！あら煮といえば、ごぼうがセットやんか〜！これ、ごぼうないやんか〜！しかも盛り付けめっちゃ汚いし！！」

ﾜﾀｼはごぼうを買おうか一瞬迷って辞めた（処理が面倒だったから＾＾；）のを見透かされたようで、ぎくっ！！しかも、盛り付けも汚いな〜と思いながらだしたのだった。

かぶせてﾀﾞﾝﾅ。
「それにこのほうれん草の白和え、豆腐は水切りどうやってしたん？」

ﾜﾀｼ「本に載ってた通り、レンジでチンしてちゃんと水抜きしたわ！！＞＜！！」

「味はいいけど、俺、もっと水分多い豆腐の方がいい〜。。。」

そこでﾜﾀｼは言ったのでした。


「おみゃ〜に食わせるご飯はにゃあ〜！！！！！」＞△＜

ほんっとにもう！！ご飯に細かいオトコはいやだ〜〜〜〜〜！！！！！
でも、盛り付けセンスゼロのﾜﾀｼには反省すべき点もある。ごぼうも買っときゃよかったかも？！

しかしこの後、ﾀﾞﾝﾅは食後の洗い物をしずしずと始めたのであった。。。

プチ？！田舎暮らしっていい！！

先週、実家に超・久しぶりに２にゃん連れて帰ってました＾＾
姉の出産で母が姉の家に行ってるので父の三食のお世話をしに（父は私より料理上手なんだけどね＾＾；）

実家の庭にはプチ菜園？！というか、趣味で生花・トマト・茄子・きゅうり・にがうり・バジル・ハーブ類・白ネギ・青ネギ・シソなどの野菜を作ってます。

毎朝６時とか７時に起きて、朝食は庭から取ってきた甘いトマト・きゅうりを使っておいしいサラダにスクランブルエッグ・ベーコン・パン三種類のたっぷりの朝食♪
お天気の日はプチテラスで紅茶を飲みながらぼ〜〜っとした贅沢な時間を過ごす♪
☆でも、蚊がいっぱいいるから蚊取り線香は必須！

昼ご飯は、これまた庭から収穫したにがうりでソーメンチャンプルーや、バジル・ハーブ類を使ってパスタとか♪

夜は、酒飲みの父好みのアテ系おかず、５品ほど作って・・・
西宮にいるときよりよっぽど健康的で規則正しい生活をした６日間でした＊＾＾＊

つくづく思ったこと。「ああ〜！緑いっぱいの自然いっぱいの海が近くにある場所なんかに、一年のうちの三ヶ月なんかは滞在していたい！！」そんな生活スタイルが理想♪

今の日本はアスファルトや無機質なコンクリートの建物・川なんかも両端護岸整備されていて、人工だったりするものが多い。たくさんの騒音や排気ガス・電信柱、、、決して「目にいい」ものではない。精神的にも少なからずこういう風景は人によくない影響を与えていると思う。

自然との共存・自然の中で感謝しながら生きる喜びって自分がどうありたいか、どんな人間なのか、、、なんてことまでさりげなく気づかせてくれる良いきっかけになる。

なので私は旅行が好き。海が好き。
今、行ってみたいのは国内なら千葉の南房総・海外ならフィジーのマナ島♪
目に入ってくるのは生い茂る深い緑・青い青い透き通った綺麗な海の青・真っ赤なトマトの赤・パプリカの黄色・原色の自然な色を見ながらの生活・・・ず〜〜〜っとは飽きるけど、年に数ヶ月はそんな生活があったなら、非常に豊かな人生が送れるのではないかしらん。

以前、カウアイ島に１週間滞在した時、その自然の素晴らしさに圧倒された。毎日、何をするでもなく、ただ、ビーチに椅子を持ってきては朝夕、じ〜〜〜っと海を眺めてたり・時には入ったりした。外へドライブに行くと、聳え立つ大きな山々・森の小道や田舎の田園の美しい風景があった。ものすごいエネルギーに満ちた場所だった。

今回実家にプチ滞在したことで、そういう想いがまた、ますます強くなった＾＾！
体中にシミがたくさんできようと、顔にそばかすが増えようと（もうすでに、、、、、、＾＾；）私は幾つになっても、海に入ってシュノーケルしたり、浮いたり、泳いだり、、そんな事をおばあちゃんになってもきっとやってる生活がしたいって♪
なので、大自然を感じられる場所に、自分の居場所を見つけておきたい。。。

映画「風と共に去りぬ」に学ぶ、ｵﾝﾅの生き方

久々にTUTAYA行って、レンタルして一人で缶チューハイ飲みながら、映画鑑賞。
やることはいっぱいあるっていうのに、ここ数日テンションダウン↓してたせいか、やる気でない＞＜。

大好きな大好きな映画、「風と共に去りぬ」
何が大好きかって、「レット・バトラー様！！！！！」
ああ、かっこいい〜〜〜♪
レット様は、理想の全てです！今日見て、これで数週間は妄想の中でレット様に恋焦がれる状況に
なれます！！（ｻﾐｼｲ・・・・−−；）
あの強気な強引さ！哀愁漂った色気！いざって時に必ず助けてくれる頼もしさ！！

そして、スカーレットの強い生き方にも勇気をもらう！

☆困難に出くわした時に必ず言う言葉

明日考えましょう！！

あってると思う。こんがらがった時は、一旦離れて一晩寝て、明日考える方がいい案が浮かぶものだ。
傲慢で、気が強く、自己中にもかかわらず、いざって時の強さといったら！！
そして、あそこまで計算して、目的の為ならなんでもする潔さは、中途半端に人に嫌われたくないとか世間体とかを気にして立ち回る人間よりも、ある意味、潔く、格好が良いとさえ見える。

オンナとしては、スカーレットよりもメラニーの生き方の方が幸せかもしれない。
慈悲深く、人の幸せを常に祈り、賢明で聡明で、思慮深い。
でも、ﾜﾀｼはスカーレットの方に人間の魅力をより感じてしまう。

見るたびに、その時の自分の状況や、やりたい事の答えのヒントをわからせてくれる映画。

う〜ん！！映画っていいもんだ〜〜〜♪

最近つくづく思うこと。食材について。。。

最近、頂き物の有機野菜・無農薬野菜を色々食べてて、本当に、野菜の味がする！！って。＾＾
本当に、心から、「おいしい！！＞▽＜」って。
アスパラはアスパラの味皮を剥かなくてもそのまま口に何も残らず食べれるし、、トマトは非常に甘くて、きゅうりも色も味も市販のとは全く違う！！！きゅうりだけで特製味噌につけて朝ごはんとして最近ばりばり何本も食べているけど、おいしくって飽きない！！

こういう野菜を食べてると、つくづく思う。

中国産の野菜は、ﾜﾀｼの自宅ではもうこれからも口にすることはないだろうって！！
外食先や海外なんかでは仕方ないし、わかんないけれど、幸い結婚してから中国産の野菜を買った事は、ない。もちろん、家計には響きます！にんにくなんかも、青森産のは数倍も高いし＊＾＾＊

でも、味が、食感が全然違う！！！

大分前から中国産の野菜・商品もろもろ・危険性がニュースになっているが、
死者も相当でているようだが、（歯磨き粉まで！！）ある雑誌の中国産食品
一番危険リストの位置が高いのは、野菜では「きのこ類」となっていた。

きのこは栽培初期過程から農薬・毒になるような薬を散布して作っている為、水で洗浄しても取れにくく、（というか、取れない）体内に取り込み蓄積されるとそれは相当危険な事になるらしいです。

その他、枝豆・にんにく・もやし、にら、・・・などなどもろもろ、野菜全部じゃん！
っていうことになります。豚肉も最近ニュースになってましたよね＾＾；中国産冷凍食品も然りと。

食の安全って基本中の基本だと思うのだけど、悲しいかな、国を挙げて「大量生産」することに
必死になっているように思う。

中国に住んでる、ＴＶもないような農村地帯に住んでいる人々は、何も知らないのだろうか。。。
と思うと、これまた切ない気持ちになる；；

家庭の中で、「食費」が相当我が家はかかっているけれど、（やりくり下手なのもあるわね＾＾；）
こればっかりは譲れないなあ〜。。。でも、家計簿をつけるのは性に合わないし＾＾；

でもいつか、広い庭付き一軒家でささやかな「無農薬庭園」を作りたいと夢見ている。
田んぼとか耕したり、そういうこともしてみたいなあ〜〜って。大変な労働だけれども
昔の人がささやかに暮らしていた、そういう暮らしの中に宝物はいっぱいあるような気がする。

現在、ベランダでハーブ類ローズマリーやミントやその他・シソ・ねぎはプチ栽培してるけど、
全然物足りない＾＾；実家では、庭で「プチ家庭菜園」のようなものを両親がつくっていて
たくさんの綺麗なお花・ナスやﾐﾆトマト・きゅうり、さくらんぼの木、にがうり・などがある。

そういやあ、昔、かぼちゃもすいかもお庭にあったことがある。。。
これらはあんまり甘くなくておいしくなかったけど＾＾；

野菜や食品そのものの「味」を意識して、「食」をこれからももっと楽しんでいきたいな♪