♪ＨＡＰＰＹ♪Ａ・Ｌ・Ｏ・Ｈ・Ａ～ＬＯＶＥ２ニャンズ

★本場の味！！タイカレー

Thu, 06 Mar 2008 20:15:30 +0900

サムイ島帰ってから、しばらくはタイ料理が続きました＊＾＾＊
中でもサムイ行く前からよく作ったタイカレー。

本場の味に限りなく近くなりました。本場のタイカレーペースト（スーパーに売ってる）
で作るのですが、妙に辛すぎませんか？？？

そこで、自然な甘さを出す為に黒糖登場！

★タイカレーレシピ★（４～５人分）

ナス１本を半月切りにしパプリカ赤・黄色二個を乱切りにし、（タマネギ・エビなども入れてもGOOD)
鶏肉胸肉をそぎ切りにする。

フライパンでカレーペーストを入れ、オリーブオイルでよく炒める。先ほどの
肉と野菜もくわえ炒める。

ココナッツミルク２００ｃｃをなじませながら少しづつ加える。
そして味を見ながら水（８０ｃｃ位？！）少しづつ加えていく。

ぐつぐつなったら黒糖を５～８個固形のものを加える←（これで甘さがでて味に深みがでる。）
しばらく煮て、ナンプラーを最後にまわしいれる。

さらに１０分ほど煮てできあがり★
仕上がりに
スイートバジルの葉か、シャンツァイを加えて、尚タイ風に♪

ひーひー言いながら食べる辛さの中にコクのある甘みが最高！！

香港～BPインターナショナルと街のﾗｲﾄｱｯﾌﾟ

Sun, 02 Mar 2008 21:28:43 +0900

２月末の香港は寒い！！と思ってたけど、やはり南国？！
それでも日本が大寒波だ雪だといってたとき、１３～１９度でコートナシで過ごせる気温でした。
（体調は悪かったけど、現地へ着いてしまえば不思議と気力で持ちこたえました＾＾）

BPインターナショナルに泊まるのは2回目。一回目は一人旅の時滞在。
値段安い割りに部屋も綺麗で立地も良く、部屋からの夜景や景色も綺麗なので
初めから激安ツアーにホテルだけBP指定にして正解でした＊＾＾＊
ここの地下の飲茶も超安くておすすめです♪

女同士で行く香港！寝に帰るだけだけども部屋からの景色・夜景にはかなり癒されました～★
二枚目三枚目がBPの部屋からの風景・１９階だったので見ごたえ充分♪

一枚目は街のﾗｲﾄｱｯﾌﾟ。旧正月が過ぎてだいぶたつけどまだこういう旧正月仕様のﾗｲﾄｱｯﾌﾟが
なされていたりしてにぎやかな街＾＾♪

香港は気心知れた女同士で行くのが一番楽しい！とﾜﾀｼは思う。
ﾀﾞﾝﾅと来た時、全然マッサージもショッピングも出来なかったもの＾＾；
女同士でグルメ満喫・ショッピング満喫・そして毎晩マッサージ満喫！
寝る間を惜しんで、三泊四日超満喫してきました～♪

★猫好きにはたまらないおいしい菓子ケーキの店・大阪シャノアール

Sun, 02 Mar 2008 20:04:46 +0900

大阪周辺に幾つか支店があるシャノアール。
柔道のYAWA○Aちゃんが結婚式の時の引き出物でｺｺのお菓子を使ったらしいです。

ここ、シャノアール、猫好きにはたまらないお店です＾＾
お菓子の包装紙にも、紙袋にも、黒猫ちゃんのキャラクターが。。。！！

しかも、お味もとってもおいしいのです＞▽＜！！
写真は今年のバレンタイン、高校からの親友のｓちゃんが家の近くにシャノアールがあり、
ﾜﾀｼが猫好きなのを知っててサプライズの贈り物をくれました♪

黒猫の携帯ストラップまでついてありました！！＾＾
もう～嬉しい限り♪

Sちゃんとは高校時代、授業中によく手紙のやりとりしてたわ～。。。
その時もいつもドラえもん？！のキャラマークがついてたっけ。。。＾＾。
ああ～懐かしい＞▽＜！！
幾つになっても、二児のママになってても、気持ち変わらずずっと
昔のまま仲良い友達のままいれる事に感謝♪

紙袋も大事にとってます！西ノ宮にもできてほしいなあ～シャノアール！！

★鶴見緑地店★
大阪府大阪市鶴見区浜5-6-26
TEL：06-4257-1010
営業時間／10：00～23：00
カフェコーナーもアリ

[転載]桃の手紙～作画・落合崇秀～

Thu, 21 Feb 2008 21:07:11 +0900

　　　『ママ、ママ、大好きだよ』
　　　『ママもミー君のこと大好きよ』
　
　　　『ママ、私もママ大好き』
　　　『ママもマリちゃんのこと大好きよ』
　
　　　『私だって大好きだもん』
　　　『ママもミニちゃんのこと大好きよ、さあみんな、ねんねですよ』
　
　
ママ猫と、ミー君、マリちゃん、ミニちゃんは、仲良くねんね。
いつもとかわらない、四人の安らかで幸せな時間。
いつものように、幸せな「おはよう」があるはずでした。

・・・でも、目覚めた子猫たちの目に映ったのは、見たことのない景色。

　　　『ココはどこ？どこなの？』

それ以上に、驚いて、悲しかったのは、ママがいなかったこと。
冷たい固い段ボールの中に、たった三匹…。

　　　『ママーっ！！ママーっ！！』

何度も何度も、三匹の子猫は呼び続けました。

何も食べてなくて、お腹がペコペコで、フラフラしてきた。
でも、僕たちは声が枯れるまでママを呼んだんだよ。何度も何度も…
力を振り絞って『ママーっ！！ママーっ！！』って。

でも、やってきたのはママじゃなかった。

たくさんの、人間たちがやって来た。
僕たちのことを『かわいい』『かわいい』と言って
乱暴に持ち上げたり触ったりしたんだよ。

怖くて怖くて…
痛くて、苦しかった。

僕たちは『かわいい』ってことの意味は分からなかった。
けど、凄く怖い言葉だと思ったの。

そんな人間がたくさん来て、去っていった一日…。
僕たちは、ヘトヘトになって眠ったよ。
ママのことを考えながら…

朝がきたのに、一番おちびのミニちゃんは
いつまでたっても起きなかったの。

　　　『どうしたの？ミニちゃん！』

僕ととマリちゃんは何度も何度もミニちゃんを呼んだけど
ミニちゃんは眠ったまんま

今度は触って起こそうとしてみたら
いつもポカポカで暖かいミニちゃんのお腹が、冷たかったんだよ。

　　　『なんでミニちゃん冷たいの？』
　　　『なんでミニちゃん起きないの？』
　　　『なんでミニちゃん動かないの？』

僕たちはミニちゃんに話しかけたけど、ミニちゃんは返事をしなかった。

　　　『マリちゃん、きっとミニちゃんは疲れて寝てるんだよ』
　　　『そうだね、もう少し寝かせといてあげようか…』

そんな話をしていたら、また人間たちがいっぱいやってきたんだよ。

昨日と同じように僕たちを乱暴に持ち上げて
『かわいい』『かわいい』と言ったよ。
そしてミニちゃんを見て『死んでるね』『かわいそう』と言って
ミニちゃんを土の中に埋めてしまったの。

　　　『やめて』って何度も言ったのに
　　　『やめて』って何度も叫んだのに

僕たちは自分の力で箱の中からも出ることも出来ず
ミニちゃんを守ってあげることが出来なかった。

怖くて・・・悔しくて・・・涙がでた。

疲れきった僕たちは
二人身を寄せあって、眠ったんだ。

次の朝、また人間がやってきた。
僕たちは怖くて怖くて、もうヘトヘトだったけど、声を振り絞って言ったんだよ。

　　　『あっちへ行って！何もしないで！ママ助けて！怖いよ！』

でも、今度の人間は
何も言わずに、僕たちをそっと抱き上げた。
そして何処かへ…。

着いた場所は、なぜかママの香りがしたんだ。
僕たちは、その「ママの香り」に近付き…飲んだ。

　　　『ママの味がするね』

『ミルクだよ、いっぱい飲んでね』　そう人間が言ったよ。

いっぱい飲んだら、お腹の中が熱くなって、ポカポカしてきた。
そして、久ぶりの暖かさに包まれて眠ったよ。
人間は、僕たちを二人だけにして、そっとしておいてくれたんだよ。

目が覚めるとあれだけ弱っていた身体が、少しだけ元気になっていたの。
横を見ると、マリちゃんも少し、元気そうだった。

そしてその人間がまた温かいミルクを持ってきてくれた。
『いっぱい飲んでね。ゆっくり仲良くなろうね』
そう言って、ちょっと離れたところから、僕たちを笑って見ていたよ。

次の日も次の日も、そのまた次の日も…

ママへ

ママは元気ですか？ミー君だよ。

僕たちに、新しいママが出来たんだよ。

そのママは人間だけど、凄く優しいんだ！！

僕たちのしたいこと、嬉しいこと、なんでもわかってくれるママなの。

そうそう新しい名前が付いたんだよ『桃』って名前なんだ！

マリちゃんは『ラナ』になったよ♪

僕たちは元気だよ♪

幸せです。

でも僕たちは、本当のママの顔を良く思い出せなくなってきちゃったんだ。

桃

作者＆挿絵：落合崇秀陶房・落合崇秀

協力：ブログ友達♪

ブログ絵本を書いての後書きです。
http://blogs.yahoo.co.jp/ochiai_takahide_toubou/11608677.html

落合崇秀へのコメントはこちらにどうぞ。
http://blogs.yahoo.co.jp/ochiai_takahide_toubou/11608579.html

転載元
http://blogs.yahoo.co.jp/ochiai_takahide_toubou/20909600.html

最後まで読んで頂きありがとうございました。
共感してくださった方、是非、転載お願いします。
そしてお子様が居る方、子供さんに読んで聞かせてあげてください。
この絵本でこの世から捨猫、捨犬が少しでも減ることを信じて。

そして共感して転載して下さった方
１年後２年後にもう一度転載してください。
新しい人に見て貰えます。
その時赤ちゃんだったお子が理解できる歳に成っています。

是非、宜しくお願い致します❤ฺ(*◡‿◡✿ฺ人)❤ฺ 　

初掲載２００８年２月１０日
第２版～２００８年２月１４日

落合崇秀陶房
落合崇秀

転載元: 落合崇秀陶房～桃の手紙～.

★サムイ島セレクトショップの招き猫

Thu, 21 Feb 2008 19:27:29 +0900

まだあったんです＊＾＾＊サムイネタ。

このにゃんず達はチャウエンビーチ沿いのおしゃれなセレクトショップのレジの横にいた飼い猫。
まさに、招き猫？！
横に写ってる女性が猫大好きの店員さん。この奥にはまだ４匹いました。

サムイで感心したのがどの猫も、人懐っこく、触ってもいやがらず、非常におっとりしていた猫
ばかりと出会った事。

温暖な気候に住む温暖な人柄の土地にいる猫は、おっとりした性格になるのかも知れません。

ちなみにチャウエンロードはびっくりする位野良犬が多いです。しかもどの犬も結構
太っています。ビーチにも犬は点々といます。
もう、５ｍに一匹はいるかも？！という位犬多し。
中には首輪つきの犬もいますが、つながれたままの犬は一匹もみませんでした。

ワンコニャンコ好きの人にはたまらない南国リゾート！サムイ島でした＊＾＾＊

★超長い間、冬眠しててごめんなさいにゃ＝＾I＾＝

Thu, 21 Feb 2008 19:09:04 +0900

一体、どれくらいお休みしていたのでしょう。。。
長い間、更新せず、ご訪問もままならず、本当にすいませんでしたｍ－－ｍ

去年九月末から仕事（派遣）がはじまり、お気楽主婦生活から生活が一変しました。
勤務時間は長くないのですが、超苦手分野の計算・物覚えを非常に必要とする仕事で、
実際行ってみると思ってた何十倍も大変でした＾＾；
初めの頃は間違いばっかりで職場の皆さんにも迷惑かけっぱなしで（今もかも＾＾；）、
業界専門用語すら？？？？？？？？
の状態だったので（出向って？仮受金て？立替資金て？）帰ってからも「ぐったり」していました。

しかし野良猫に会いに（餌やりに）行く事は逆に増え、週三ペースで現在も行っております。
なんとかせねば！という気持ちより、ﾜﾀｼが猫に癒されに行っている気持ちの方が強いです。
雨の日や超寒い日なんかの方が逆に気になって行ってます。
その中で、また後日記事にもするつもりですがかわいがってた野良の事故死（ブラウンです；；）
前ブログに載せてたかわいかったあの子です；；）・カラスにやられた片目の野良の凍死？！など
辛い事もありました。また、猫つながりでまた素敵な方との出会いも幾つかありました＊＾＾＊

こんな日々でとにかくこのブログ用IDにログインすることすら何ヶ月もなかったかも。。。

にも関わらず、たくさんの方のご訪問、ゲスブへの心温かいコメント、もう、
本当に、嬉しくって！！＞▽＜！！
とっても感謝しております♪ご訪問も長い間できなく、コメントも返せないままだったにも関わらず、
変わらずご訪問してくださった方がた、とても嬉しかったのです。
本当にありがとうございましたｍ－－ｍ

まだ仕事はひと段落もついてない？！状態ですが、大好きな海外旅行はやっぱりガマンすることが
できず、友人とあさってから土日を利用して近場の大好きな香港に行ってきます♪
この仕事が終わったら、もう、はじけます。。。

三月入ったら、またまたマイペース更新にはなるかと思いマスが、旅行ネタ・料理レシピも、マル秘記事も、猫ネタも、たくさんありますので緩やかペースでまた載せていくつもりです♪

サンナナは元気です＾＾。相変わらず、ラブラブで毎日この二匹にも癒されております。

こんなﾜﾀｼですが、どうぞよろしくお願い致しますｍ－－ｍ

★サムイ島・タイスキなら「ＭＫ」へ♪

Mon, 26 Nov 2007 19:41:05 +0900

サムイ在住ほうぼう屋ショップ「ごうくん」に教えてもらったタイスキのおいしい店。

ここはサムイ島で唯一？！でっかいショッピングスーパーのあるテスコロータス内に入ってる

「ＭＫ」という店です。

日本語はもちろん、英語さえ通じません！！

すべてジャスチャーで注文。（もちろん、写真名指し状態で＾＾；）

現地の人だらけでとりあえず、メインのタイスキ。ぐだくさんにいっぱい注文して、

チャーシューとか麺も頼んで、、、、、そのお味は。。。

め～～～～～っちゃくちゃ、おいしい＞＜！！！

タイスキをあなどるなかれ。

海鮮団子やエビワンタン、お肉に中国野菜。。。

どれも特製のタレのおかげ？！でめちゃうま♪

妊婦のようなお腹になるまで食べつくし、完食～！！

しめて５８０バーツナリ＠▽＠！！

安っ！！日本円にして二千円ほど？！ビールも飲んだのですが＾＾；

相変わらずの激安・激ウマぶりにもう感激！

サムイに行ったらＭＫに是非行って下さい♪

帰りはタイ式マッサージで全身ほぐして帰りました。

このマッサージも一時間私語もせず真剣に一生懸命やってくれて、２００バーツでした。

あまりの安さにチップはずみまくりましたが本当に気持ちいいし、現地人の笑顔がいいです＾＾

写真二枚目はタイスキとはなんの関係もないサムイの崖で海釣りしてた人をパチリ。

★サムイ島　トレッキングサファリツアーに参加

Sun, 21 Oct 2007 22:05:23 +0900

最終日は出発まで時間があるので朝からトレッキングサファリツアーに参加。
ぞうさんに乗ってしばらく進むとそこからサル・ワニ・ぞうさんのショーなどがあって
（ﾜﾀｼ的にはこれらは素通りしたかったがーー；）
その後山の中へと入っていき、しばし山登り。
結構険しかったりする＾＾；

そしていきついた滝ツボでスイミング！！（こういうの、好き！！＾＾）
その後は絶景ビューポイント行って
おいしい昼食食べて、お寺行ったりなどなど・・・

帰りは運転手さんの「誰かジープの上に乗る？」
の問いに「YES!SURE!」と手を上げジープの上に乗る。（ちょっと怖かったけど＾＾；）
揺られるたびにスリル満点！！ジープの上に乗って一緒だった外人さん達とのりのりで
楽しく歌なんて歌いながら帰った。

あえて、外人ばかりが参加するツアーに申し込んで正解！
言葉の壁を超え、いろんな人種の人たちとコミュニケーションとるのはいいことだ♪

それに、日本語＝日本人ガイドのツアー申し込むよりコチらの方がかなり割安でもある！＾＾
ここで行った昼食もテーブル一つをみんなで囲んで昼食（おいしかった！）なので
ジェスチャーであろうとも積極的に会話に参加！

英語が苦手でも、楽しめるツアーです♪

★サムイ島　ラマイビーチ沿いで食べた昼食

Sun, 14 Oct 2007 21:05:32 +0900

激ウマタイグリーンカレー
ベトナム風「フォー」

ラマイビーチ沿いでテキトウに入ったご飯やさんだったので店の名前とか
覚えてないけど、ここで食べたグリーンカレーにﾀﾞﾝﾅは非常にハマッテしまい、
タイのスーパーで大量に買ったグリーンカレーペーストを日本帰ってからも作りました。

しかし、そのまま作ると辛すぎて食べられません＞＜！！
試行錯誤の上、固形の黒糖を５～６個入れる事で
辛さが緩和され味もコクがでて現地で食べたおいしいタイグリーンカレーと
同じくらい？！おいしく作る事に成功しました＞▽＜！

ﾜﾀｼがこのとき食べた「フォー」もおいしすぎ～！
本場ベトナムで食べたフォーに負けないおいしさでした！

この二品＋ビールでビーチの昼食をすませましたがここもお値段は合計８００円程。
ビーチ沿いは高いと言ってもこの値段です。ビールつきで。安い＞▽＜！！

ちなみにタイグリーンカレーペーストは日本のスーパーで買うと１９０～３００円の間で色んなものが
ありますが、現地では９バーツ（３０円代）で買えます。
お土産の一つとして配っても主婦には喜ばれます。
ナンプラーはもっとお買い得。

トランクは調味料ばかりでいっぱいになりました～＾＾
★写真二枚目は車の中から撮った道路沿いの写真。

★サムイ島・「ピースン」でねだるにゃんず達

Sun, 14 Oct 2007 20:01:49 +0900

前記事で書いたおいしいご飯やさん、「ピースン」
ここで食べてるとﾜﾀｼの方をじ～～～っと見つめる視線を感じて
ふと見るとそこには野良にゃんが！！

野良ニャンもご飯くれそうな人をしっかり選別している様子＊＾＾＊
「にゃにゃ！！おいで♪」
というと、サムイの野良は日本語がわかるのか？！（笑）
すっとんできておねだり＾＾

カレー炒めの渡り蟹を身を口に入れ調味料をしっかり取り除いてからあげると
ものすごいがっつきよう！！

食べてると腰の辺りを待ちきれないのか「つんつん」と前足でタッチしてきて催促。
二人で食べきれないくらいあったおかず達でしたがしっかりにゃんずにも
あげたので完食できたのでありました＊＾＾＊

もちろんすべて調味料は汚いけど口の中で取ってからあげました＊＾＾＊
しばらくするとこのにゃんこ、自分の子猫?!達も連れてきて催促。

もう～～～＞▽＜！！
かわいかったあ♪