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一ヶ月のうち、外でどのくらい飲みますか？ 私は多分少ないほうで、2〜3回ですが、11月は少なかった。1回です、つるつるさんのお蕎麦屋誕生会。 12月は忘年会シーズンなので、多そうです。今決まっているだけでも7回。 外飲み11月1回12月7回以上、極端ですね。
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焼き鳥
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ある日の夕方、久しぶりの観劇に、新大久保へと向かいます。 まだ、芝居まで時間がある。 ちょこっと食べとこ。 新大久保、歩くのもこっ恥ずかしい、ラブホ街を抜けると、 ありました、 『焼き鳥 辛ちゃん』 東京都新宿区百人町１−２−９ 03-3200-7388 18:00〜05:00 焼き鳥とは言っても、韓国風バーベキューチキンなのだそうです。 店員さんも全員韓国人。 そういえば、周りのお店も韓国料理屋さんでした。 開店早々なので、お客さんは私一人。 それほど時間もないので、バーベキューチキン塩味のハーフ単品と、焼酎小瓶をお願いしました。 単品なのに、キャベツのサラダと大根の浅漬けが食べ放題。 チキン来るまで、焼酎の肴に野菜たっぷり食べられて、うれしい。 お替りしちゃいました。 そして、炭火で焼かれた、たっぷりの香ばしいチキン。 ハフハフしながら食べます。 表面カリッと、中はホンワカ、美味しい。 でも、ハーフ単品にしておいてよかった、けっこう満腹になりました。 大勢で来て、取り分けたいお店です。 さあ、時間だ、急ぎましょう、お芝居が待っている。 (お芝居の部へとつ・づ・く）
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東京の桜は散り始めている頃でしょうか。 大都会東京の皆様、桜は堪能されましたか。 私も先日、歩きながらですが、東京花見いたしました。 記憶が正しければ、『帝都物語』は、東京の桜は、平将門の怨霊を沈めるために植えられたとの説をとっていました。 今も将門さんは、関東を守ってくれているのでしょうか。 隅田川、川沿いのお花見、気持ちいいですね。 スカイツリーも、ついに東京タワーを抜きました。 今度、スカイツリーの真下へ行ってみたいものです。 さて、東京に来ると、私はついつい焼き鳥屋に寄ってしまうのですが、今回は湯島です。 湯島と言えば天神様、菅原道真公が庭の梅の木を愛され、その梅が大宰府まで飛梅した伝説から、天神様と言えば、桜ではなく｢梅｣ですね。 今回の焼き鳥屋さんは、『鳥恵』。 住所 東京都文京区湯島3-46-9 電話 03-5818-4277 まずは10本セットとお新香ををいただきます。 上の段左から正肉、はつ、せせり、かな。 中央は、ささみ、ししとう、つくね、 下の段、肉は忘れましたが、右はウズラ。 後、肝(写真撮り忘れ)がついての10本です。 塩は皿の左側に、タレは右側に置いてくれます。 そして、下の段の燻製の盛り合わせも追加しました。 フルコースのように流れてくるので、熱々を楽しめます。 備長炭で焼き上げるので、香ばしい。 燻製は香りよく歯ごたえも十分で、ワインにも合いそうです。 追加で、銀杏と、 左から、希少部位の、さえずり、えんがわ、てっぽう、だったかと。 カメラ事件のおかげで、店主さん、その美人奥様、そして店員の方々と、色々お話でき、とても楽しいひと時となりました。途中から隣のおじさんとも意気投合し、このおじさんがいろいろな所で飲み歩いているらしく、情報もいただきました。御徒町の素敵なワインレストランの名前も聞いたので、今度行ってみたいです。 またの訪問をお約束して、上野駅へと向かうのでした。 続く
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大塚 ＪＲ、池袋と巣鴨の間、大塚、 都電、巣鴨新田と向原の間、大塚、 焼き鳥を求めて、やって来ました、大塚南口。 お店は、ネットで高得点の人気店、 『蒼天』南口店 東京都豊島区南大塚3-39-13 営業時間 17:30〜23:00 定休日 月曜日 入り口に、お子様連れは、テーブル席のある北口店にどうぞ、の張り紙が。 開店からまだ半年、きれいで広々した、大人のお店です。 まずはお通しから、 鴨とチーズの燻製、 そして、筍銀杏鳥の茶碗蒸し(食べかけですみません)と、筍鳥皮のサラダ。 焼酎をちびりちびりやりながら、焼き鳥を待ちます。 最初がお勧め5本セット、 ぬか漬けの奥に、ハツと軍鶏モモの塩、 お皿が左右に分かれていて、塩とたれで分けて使ってください、という心配り、 鴨塩、 肝(レバー)たれ、山椒と七味で食べ分けてみる、 軍鶏手羽先塩、 5本が順番に出てきます。 いい肉を、炭火でじっくり焼いた焼き鳥、最高です。 寿司屋のように、フレンチのように、一つ一つ出てくるので、ここまでで1時間経過。 カウンターは満席、一組が背広のおじさん二人組み、他は5組のカップル。 時間の経つのを忘れさせてくれるお店、 一人な私にはちょっと長い時間、 カップル、同僚にお勧めの大人のお店、ですね。 それでも、せっかくなので、もっと食べたい。 おトイレ休憩、トイレもおしゃれなので、写真をパチリ、 次は単品で行きます。 大好きな銀杏、ささみは本ワサビ、 せせりにはらみ、 希少なちょうちん、片方の黄身と一緒につくね(青いのは山椒)。 大満足。 ころあいを見計らって出してくれるので、これで二時間弱です。 おしゃれな、いいお店ですね。 ただ、一人で飲むには、ちょっと長いかな。 次回は北口店にも行ってみたいです。
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東京初仕事のあと、 再びスカイツリーなんぞを横目で見ながら、 やっぱり足が向くのは、 北千住西口のんべ横丁。 いつもの焼き鳥屋さん、営業7日からだった･･･ (今日はやるんだね) 記憶を頼りに、のんべ横丁を、さらに奥に進んでいく。 確か、もとオリンピックレスリング選手、現在格闘家の、宮田和幸氏推薦の焼き鳥屋があるはずだ。 ありました、 『五味鳥』 カウンターの奥が空いていたので、入りました。 ほぼ満席。 そして、私以外、みな常連、そしておじさん。 私もオジサンなのだが、一人ビジター状態。 私はここで、ご常連の輪に入れるような者ではございません。 カウンターの片隅で、一人、焼き鳥を楽しむことにしました。 当然、写真とっていいですか？なんて、言えません。 画像は、無し！ まず、ここの焼酎の出し方、変わってます。 焼酎二杯分、と言うと、 親父さんが720mlのボトル(ジンロとかJとか、色々)に焼酎コップ二杯分をいれ、水かお茶かウーロン茶で割って、ボトルで出てきます。これを自分で氷のグラスについで飲む。 面白い。 でも、芋とか麦とか、飲めません。 甲種焼酎を割って飲むだけ。 いや、飲めるかもしれないけれど、ビジターには聞けません。 だって、常連全員、これかビールか熱燗を飲んでいるのだから。 焼き鳥はたしかに美味しい。 とっても美味しい。 食べたものは、レバー、とりもも、砂肝、しし唐、ナンコツ、つくね、せせり、手羽先、 ただし、二串ずつ出てくるので、 16本も食べてしもうた！ 美味しいんだもの。 あと二三回行ったらくつろげるでしょうか。 今回はみょうに大人しく食べて飲んで帰りました。 電車で。
相変わらず、特急、すいてました。 |
