おから餃子

今日のおかずは「おから餃子」でした。

なぜオカラって？

金がないんですよ…。銭金出られるくらいね。

近所に豆腐屋さんがあるので毎週おからを買いに行く

「すいません〜。オカラ１つ」

「はい、３０円です」

いつも豆腐屋さんで買うのはおからだけ…。

ごめんよ豆腐屋さん…いつかおいしいザル豆腐買いますから…。


そんなわけで、今日はそのオカラを餃子にしました。

先日のコロッケは非常においしくできあがりましたので、今回も楽しみにしてたわけですが。

冷凍庫をのぞくと…

鶏肉がない！！！！！！！

奴め…食いやがったな…。





とゆうわけで同居人に肉を食べられてしまったので、肉なしになりました。

ただでさえ野菜も少ないのに。

大部分をオカラが占めることになりました。


まぁいいさ。おいしかったし♪


細かいレシピとかかめんどいから↓ここみて
http://www.okara.jp/oishii/oishii2_35.html
この通りにゃ作ってないけどさ

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おからでもおいしいですか？？？

おいしいですよ。 他の材料とのバランスによってはパサパサしちゃいますけど、その辺うまくやればオカラがいろんな味を吸収してくれるので、とてもおいしくできますよ。