田舎の薪割り的な生活

卵納豆

長野で買ったたまご納豆。

ちゃんと、点がついている。

佐渡で買った、おうじ納豆はからしがついてなかったがこれはからしつき。

ただし、両方ともタレはついていない。

佐渡の納豆

佐渡のスーパーで、たまご納豆だ！とかんちがいして購入。

正しくは、おうじ納豆のようである。

納豆購入

　なぜなのかわからないが，納豆がない。

 

　この前長野に帰ったとき，Aコープには，川中島納豆しか残っていなかった。でもそれも夕方４時頃なのでしかたないのか。それでも，６時過ぎにもう一度行くと，売り切れてなかった。

 

　４時頃行った時に，４個購入。１個９９円する高級納豆だ。もちろんおいしい。

 

 

　土曜日に，スーパータイヨーに行くと，やはり納豆がもうなかった。しかし，少しするとタイヨーの店員が納豆を補充。投げ込むようにショーケースに入れていた。

 

　なぜ，納豆がない？

 

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川中島納豆

　大好物の川中島納豆。

　この前の連休に長野に帰った時にJAのスーパーあんず店で買ってきた。安くなっていた。４個購入だが，我が家の長男は毎晩納豆を食べる。３個も食べられてしまって１個（本当は１パックだよね）だけ残った。

　納豆の正しい？食べ方？

１　小鉢に入れる
２　スプーン（給食に出てくるようなスプーンのサイズが使いやすい）で混ぜる
３　たれを入れ混ぜる

　小鉢に入れると，混ぜることが十分にできるので味も違う。

　パックのまま混ぜるのは…
　
　でも小鉢に入れると，洗うのがちょっといやかもしれない。しかし，味も食感も違ってきて，よく混ぜた納豆は「料理」と言っていいくらいかもしれない。

　最後の１個を混ぜてやっと食べることができた。
　
　ちなみに，納豆はゴン太は嫌いである。猫も嫌そうだった。


　川中島納豆は大粒のダイズを使っていて，甘みがありとてもおいしい。長野でなければ売っていないのがとても残念である。

　

川中島納豆

　今のところ，個人的には一番おいしいと思っている納豆。

　今回，長野のA・COOPで４パック購入。１パック８８円　２パックで１６０円だった。ちなみに１パック，９０グラム入っている。

　実家に帰ると，実家によってきた妹が「また川中島納豆は賞に入ったらしいよ」とのこと。

　さて，今日の本題は，なんとこの「川中島納豆」の中に入っているたれが「手づくり昔むかし納豆」の中に入っていたたれと同じであった，ということである。

　なんだ，同じたれだったのか。

　けさ，納豆を器に入れ，思わずたれをかけてからかき混ぜてしまった。時間がなく焦っていたからの不覚。やはりたれは，よく混ぜてからいれなければ。

　このごろ，あまり遠出しないので他の地方の納豆など目新しい物に出会う機会がない。一番下の子が，
「海に行ったのはいつだっけ…」
などと言っていた。連れて行ったことあったっけ？

　今年の夏は，下の子と真ん中の子を連れて久しぶりにキャンプに行こうかと，忙しい中納豆を食べながら思った。