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テレビで人気ラーメン店の特集があると 麺が見えないほどチャーシューが載っているドンブリの映像をよく見る。 僕はそれが理解できない。 くどいラーメンにくどいチャーシューは辛い。 子供の頃は麺から食べて最後までチャーシューを 残しておくほどチャーシューが好きだった。 大学生の頃、チャーシューを先に食べるようになった。 それは重いものを先に食べないと残してしまう恐れがあるから。 まだその頃はチャーシューが好きだった頃の名残で 残すことはもったいないとゆう感覚があった。 今では子供の頃の気持ちはすっかり忘れ 誰かにあげることが多い。 誰もいらない場合は初めに早く飲み込む感じで食べきる。 できればチャーシュー抜きと言いたいところだ。 チャーシューで麺が見えないなんて僕にとっては最悪だ。 チャーシュー麺と似ている「くどい×くどい」メニューがあって カツカレーもそうだ。 これも意外と一般ウケするメニューだろう。 社食でも人気のあるカツカレー。 意味がわからない。 食欲に対して頭で考えすぎなんだろうか。
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