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9月7日(金)晴れ
久し振りに、トマトの栽培状況を紹介します。
私たちのトマトの水耕栽培は 6年目に入ります。
今、8月7日に定植した秋・冬収穫のトマトが生長して、親指くらいの実を付け、来月初旬からお正月の頃までの収穫を目指しています。
今日も、ハウス内の気温は40℃を超える中での作業となりましたが、甘みを
凝縮した高糖度のトマト栽培に挑戦しています。
トマトも、この暑さの中での栽培に懸命に応えているようで、茎の生長に
手応えを感じています。
作業風景
一番花が小さな実を太らせている
今 トマトはハウス内の植物工場での栽培が主体となって、溶液・灌水量が
センサーで管理され 甘いトマトに仕上がっています。
そしてトマトは、今は季節を問わず一年中食卓に上る時代となって来ました。
これからも栽培に工夫を凝らし、新しい品種の高糖度のトマトの開発が
なされることでしょう。
これからも甘いトマトを 届けたいです。
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