秋・冬トマトの初収穫と初売り

10月9日（火）晴れ

　秋晴れの続く天候に恵まれて、８月７日に定植したトマトを初収穫。

 

 

　ハウスの中のパイプ内に センサーで制御された水や溶液を流し、最適な

環境におかれたトマトが収穫期を迎えた。

順調に生育した事もあって、これから来年の１月まで収穫出来る。

 

初売りも今日から。

　収穫した２５ｋｇは、今日の日を待ち望んでおられた近所の方が買い求められ完売する。

幸先良いスタートとなった。

 

　糖度は８〜９度もあって 甘いトマトの評判を頂き、トマト嫌いの子供たちにも

人気があるようだ。

 

　又　フルーツトマトには、ビタミンＣや抗酸化作用があるリコピンが多く含まれがん予防にも効果があると言う。　

 

　健康に関心のある　皆さんの食卓に上る事を願っています。

 

　現在四品種のを育てている栽培状況。

　　千果

 

　フルティカ

 

　アイコ

 

　イエローミニ

 

 １０月１０日はトマトの日だそうです。

　由来は、１０と１０＝ＴＯＭＡＴＯ＝トマトの語呂合わせから読み替えたそうです。

　記念に美味しいを召し上がって下さい。