はんにゃ心境、シャカに説教？福きたる♪

スカイツリーソーセージ（笑）

 

　今日は寒かったですね！

　海への散歩にまだまだダウンが手放せません。

 

　来月末か再来月には孫が登場する予定です。

　それには体力をつけなければ！

　ということで、３月からジムに通いだしました♪

　週３日は通いたいのですが、なかなか行けなくて週２が限度です（泣）

 

　今日も疲れた体を引きずって自転車で約３０分。

　急いでダウンを脱ごうとして、サーッと青ざめました。

　なんと全部ゴム製の骨盤ベルトをしたままでした（爆）

　恥ずかしい〜〜〜〜！

　ダウンで隠しながら、マジックテープを音がしないように静かに

　外しましたとさ・・・・ヾ(≧▽≦)ノぶあっはっは！

　

　　こんなソーセージを見つけました！

 

 

 

 

　なんとも半端な縮尺だわ（笑）

 

　　だいぶ前に、ソラマチに行ってスカイツリーは間近でみたのですが

　　すごい行列だったのでまだ展望台には昇ってないんです。

　　いつになったら昇れるかな〜〜（=´ω`=）y─┛~~

リッチなブランチ♪

 

　こちら地方、今日は雪は

　降らなかったけど

　すっごい、さぶっ！

 

　今日はお弁当もないし、

　昨夜は３時ごろまで

　ついつい読書に明け暮れて

　しまったので、

　起きたのは９時ごろ(^∀^*)ゞ

 

　こんな寒い日は、ちょっと優雅な

　気分でブランチ(๑￫ܫ￩ノ♫♬

　冷蔵庫をあさって、なんでも

　かんでも出してみました（笑）　

　手間はかかってないけど、

　品数が多いのでなんだか幸せ〜♥

　寒さも感じないわヾ(≧▽≦)ノ

 

天津弁当

 

　　毎日のお弁当もマンネリ化してきた気がする・・・

　　脱却の糸口に、息子にリクエストを聞いてみたら

　　天津飯という答えが返ってきた･･・・・・・・・・・・・・・・・・・！(;ﾟдﾟ;)

 

　　とりあえず勢いで作ってみました（笑）

　　天津飯ってかに玉乗せご飯ですよね（笑）

　　カニがなかったので海老をたっぷり、きくらげ、人参、竹の子、長ネギ

　　の中華風オムレツを作りあんかけをかけました。

　　これでいいんですよね？ヾ(≧▽≦)ノぶあっはっは！

　　とりあえず、評判はよかったようです

 

　　中華の味付けには、ウェイパー（味覇）が助かりますね♪

　　　

　　

今年も作ってしまいました(^∀^*)ゞ

　　明けましておめでとうございます　

　　　みんながステキな年になりますように！

　　　今年もどうぞよろしくお願いします。

 

　　今年こそ楽しようと思いながら、やっぱり作ってしまった・・・

 

 

　　このほかにいつも購入する中華おせちまであります＼(＠o＠)／

　　これがすべて血となり肉となり、肉となり・・・ヾ(≧▽≦)ノぶあっはっは！

 

　　昨日は息子は飲み会。２日には私がお出かけ。

　　３．４日はオットセイとその息子がお出かけ・・・・・・

　　どうするんだろ！？こんなにあって・・・|||(＠o＠)|||ガ〜〜ン！

　　

　　娘と婿がきたらたっくさん食べてもらわなくっちゃ！

 

　　それでもたくさんありすぎ・・・だれか食べにきて〜〜〜

 

　　大晦日は、ストックや昆布巻きの端切れをつまみにワインを

　　飲みながら紅白観戦三昧でした♪　マッタリといい年越しだわ〜

 

疲れてます！が・・・ヽ(;´Д｀)ﾉ

 

　連日なんだかとっても忙しい・・・・

　昨日は出納の仕事で家路に帰り着いたのはなんと１１時だった（泣）

 

　夕５時〜８時の支払い時間内にお給料を取りに来たのは

　３８９人・・・・＼(＠o＠)／

　確定した用紙が入ったトレイを取り、ＰＣに情報と金額を打ち込んで、

　お金を一人分ずつ用意して、支払い係りに託します。

　お金を扱えるのは私一人なので、まるで千手観音のように動きました。

　すっごく疲れたわ〜〜〜〜

 

　今日、背中とわき腹が痛いのは筋肉痛かしらヽ(;´Д｀)ﾉ

 

　疲れて、今日はダラ〜ンとしていよう！と思ったのに・・・・

　なぜか、中華ちまきをつくってる私（笑）　エライ！

 

　もち米をたくさんいただいたので、ちまきを作ろうと２日前に

　豚の角煮を煮ておいたのです。

　そして昨夜、かなり遅い夕飯を取りながらモチコメの下準備を

　してる私・・・・エライ！！（笑）

 

　ひとり作業なので、片手で撮りながら、スマホを落としそうになったわ！

 

　私は大きな中華鍋で作ります。

　今回、具は干し椎茸とかんぴょうとタケノコ。

　もどし汁と一緒に調味料で煮ておきます。

　うちはちょっと甘めの味付けかも。

　お米を軽く炒め、具と汁をいれ、ひたひた

　になるよう、水を足して味付けもここで

　調整して、中火で煮るだけ。

　途中で焦げないよう、かき混ぜます。

　水気が少なくなったら火を止めて

　そのまま置いておく。

　

　扱いやすい温度まで冷めたら包みます。

　普段はアルミで包みますが、正月も近いし

　今回は見栄えよく、竹皮です。

 

　三角のポケットを作り、ちまきを

　六文目ぐらいまで詰めます。

　そこに　豚の角煮と銀杏を１個。

　そしていっぱいまでちまきを詰めます。

　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　上の皮をおろして、あとは素直にそのまま

　巻いていきます（笑）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　

 

 

　はみ出した部分を中に

　押し込んで、輪ゴムで止めます。

　　（タコ糸だと食べるときも面倒なので）

　圧力鍋で３分蒸して完成！　わあい♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　大きめのを２５個も作りました！私ってエライ！（笑）

　　　冷凍して１０個ほど、娘にもってってあげようっと♪