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先日のプチオフ会では、 こんなにいただきましたm(__)m
蜂蜜詰め合わせは、なんとビン入りです!重たかったことでしょう。
本当にありがとうございました!! かくいう私もビン入りタレを持っていって、前日嵐のコンサートでは
チェックを受けました(笑)火炎瓶ではありませんから〜〜ヽ(;´Д`)ノ びっくりしたのは五家宝! 埼玉県熊谷市
ひとつは普通の大きさですが、
もうひとつは写真の箱の大きさに・・・
そのまま1本入ってました!!
丸かじり用?\(@o@)/絶対無理!! 1センチ程の輪切りでいただきました(笑)
大小どちらも上品な甘さの黄な粉が 懐かしさを感じさせるお味で
おいしゅうございました
このプチオフ会のため恵比寿で待ち合わせしているとき
『安芸の宮島』観光に出かけた次男から電話が入った。 “事故った!” え〜〜〜〜っ!
次男は免許を持ってないので、車を持ってる友がいつも連れて行ってくれる。 “怪我は?みんななんともないの??”
“自損で車は廃車だけど、とりあえず大怪我したのはいないし、
せっかく来たから、1泊して新幹線で帰るよ” 山陽自動車道でガードレールに正面衝突したらしい\(@o@)/ とにかく、、みんな無事で何よりだったよ〜〜〜〜〜(;涙涙;)
助手席に乗っていた次男はいまだに耳鳴りらするようで、
通院しています・・・
精神的ショックもあるのかな?? こんなビックリは遠慮したいですね・・・
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本日のおやつ
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今日はいよいよ コンサート! 『嵐〜君と僕のいる風景』
友に時間厳守! 遅れたら置いてくよ!といわれてるので落ち着いて
行動しなくっちゃ
まず甘いもので心を落ち着かせて〜〜(笑)
なぜ・・・こんなものが冷蔵庫に!? (つい夕べ買ってしまったらしい
このネーミングについフラフラしちゃいますよね〜_( ̄▼ ̄)ノ彡☆ばんばん!
う〜ん
クリームもはちょっと力強くて
では、いってきま〜〜す
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山梨を代表するお土産 『 桔梗屋 信玄餅 』
先日の職場のバスツアーで山梨に
出かけたので買ってきました♪
一度は口にしたことが
あるのではないでしょうか?
黄粉と黒蜜が美味しいのよね〜(笑)
このビニールの風呂敷は
黄粉が飛び散っても大丈夫なようにとの
すごい気配りなんです! 多分・・(爆)
夕方から急に天気が崩れてきました。
通勤帰りの方はお気をつけてくださいませ! 朝はいい天気だったので、布団を干して、シーツ、カバーを洗って
おいてよかった〜〜! 明日からもお天気は悪いようです。 19日は嵐のコンサートで東京ドーム、次の日も楽しい集まりが 東京であるので交通費がもったいないと思い、
渋谷に住んでる長男に泊めてくれと
『来るのは問題ないですが、快適ではありません』
という返事があったヾ(^▽^笑)
3人の子供の中でもダントツに部屋が汚かった長男です。
想像がつきますから、快適さは追求しません! 23日も国際フォーラムで開催の『青森まつり』に出かけます。
そのまま連泊して、徹底的に掃除したいのだが、 24日まで終えてしまわねばならない仕事があるので、
帰って徹夜です・・・残念!
本当は泊めるの、イヤなんだろうなあ〜〜〜
こんなとき東京にいるのが娘ならいいのに、と思うわ(笑)
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本日のおやつ
『銘菓 旅がらす』 ; 群馬県
鉱泉煎餅でミルククリームを
サンドしたお菓子です。
よく土産物で売られているゴーフレットのような感じですが、
あれはいわば青二才ですな(笑)
こちら しっかりとした熟練 という感じで、好みであります♪
毎回、オットセイの実家に帰ると買って帰るのですが
今回はチョコクリームサンドのゴールド入りにしました(๑→ܫ←ノ♫♬
やっと今日、約2ヶ月ぶりに仕事の後、美容室にいった。
何気に大磯海岸にCM撮影で綾瀬はるかちゃんと佐藤健クンが
2度も来た話をしたら
“電話してよ〜” 一瞬、耳を疑った(笑) 美容師組合の中でもいつも冷静沈着、物には動じない人物と感じていたが
綾瀬はるかちゃんの大ファンらしいヾ(≧▽≦)ノギャハハ ちなみに同じ年代です(爆)
こんなにはしゃいでいる彼を始めてみた気がする。
意外な一面を見て、なんとなく楽しい気分になったことがありませんか? そんな楽しい時間でした。
ちなみに、今度『嵐』のコンサートへ行くんだから若くして。
ボブっぽい感じがいいかな♥
と言う要望に応えて・・・若いボーズっぽい髪型になっていた(笑)
技術が上手いので、変ではないが・・・ 確かに若い髪形というか若すぎる気がする・・・(汗)
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先日、いただいた大きな栗は次の日さっさと渋皮煮に
したんですがUPする暇がなかったので、いまさらですが・・・
《ざっとした作り方》((≧m≦))〃
材料 栗1㌔ に対し 砂糖500g が目安です。重曹小さじ4程度 塩少々
(砂糖は好みで100g前後減らしたり増やしたりしてね)
1.皮が剥きやすくなるよう一晩水につける。
急ぐときはお湯につけたまま冷ましておく。
2.渋皮に傷がつかないよう、鬼皮を丁寧にむく。
※上;100均で買った栗の皮むき器
※下;私は柑橘類の皮剥器で 栗の凹んだところに浮かせるように 傷をつけて手でむいてます。
3.たっぷりの水に小さじ1の重曹、栗を入れて火にかけ
沸騰するまで煮立て、さらに弱火で灰汁を取りながら10分程煮たら
ざるにあけ、すぐたっぷりの水につけて、優しくこすって筋などをとる。
溝のスジは爪楊枝でとります。
4.再度、水に少量の重曹と栗をいれ沸騰したら中火にして10分ほど煮る。
すぐざるにあけて水に浸す。これを3回ほど繰り返す。
5.たっぷりの水に栗と砂糖1/3ほどいれ、沸騰するまで煮立てたら
中火にして1/3程の砂糖を加え10分ほど煮る。さらに塩少々と
残りの砂糖を加え、10分程度煮る。
※最初から砂糖を沢山入れると硬くなる。多分(笑)
※水が少なくならないように気をつけて足したりすること。
6.煮上がったら醤油少々加え、1分ほど煮たらそのまま汁につけておきます。 浸かってないところは上下左右変えながら漬けておきます。
※出来上がってすぐは渋みがありますが失敗ではありません。
汁が沁みこむと渋みも和らぎます。 私は少し残して汁も一緒に冷凍にしてしまいます。
自然解凍して食べると渋も上品になりいい感じです。
※栗も新鮮さが大事です。買ってきたらさっさと調理しましょう(笑)
現在の様子(笑)
小分けにしとくのが
取り出しやすくて
いいですね♪
もちろん、定番栗ご飯も作りました♪
栗がホクホクしてて
美味しかった〜
行儀が悪いと思いながらつい栗だけほじくって
食べてしまった(笑)
栗が沢山出回っている今が旬のうちにいっぱい食べようよ♥
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