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豆板醤

天気予報によると今夜は雪?
うー寒い寒い。
 
寒さを吹き飛ばすために、今日は体が温まる料理を…
ということで久々に麻婆豆腐を作ることにしました。
 
仕事帰りにスーパーで材料を買って、帰宅して作ろうと思って…
 
あ、豆板醤買うの忘れた。
 
以前買ったのがあるのですが、量が残り少ないし確か賞味期限も切れてたんじゃないかと思って新しいのを買うつもりだったんですが、完全に忘れてました。
 
かといってこの寒い中また買いに行くのも面倒なので、とりあえず今日は家にあるものを使っちゃおうと思ったのですが…
 
賞味期限が2011年11月。
 
うーん。。。大丈夫だろうか?
 
うん、大丈夫。たぶん大丈夫。使っちゃえ!
 
ということで無事完成^^  美味しくいただきました。
今夜から明日にかけてお腹の調子がなんともなければ問題なしですw
 
 
昨日から見始めた未来少年コナン、今日は12話まで見ました。
まだまだ先は長いです。ワクワク!

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豆板醤おそるべし!
一年位は全然平気なんですね^^
唐辛子入ってるしね〜♪

2013/1/25(金) 午前 7:25 リトルムーン 返信する

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ええ、意外に大丈夫でした。
でももう使いませんけど^^;
次は新しいの買います!

2013/1/25(金) 午後 11:41 [ ゴルべ ] 返信する

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