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今日のご飯はコレ!
・・ですか・・。
写真撮っとけばよかったなぁ。
もう食べ終わっちゃったー。
今日は大根料理です(^^)
大根すきー。
メインに
大根ともやしのとろとろ煮
サブおかずに
大根の皮の細切りとハムの炒め物
あと揚げだし豆腐と小鉢分位のお蕎麦。
と、ドーナツww
大根ともやしのとろとろ煮は、
要は煮物風の味付けのものに片栗粉をいれて
トロっとさせたものです。
生姜を少し入れたら煮物とはまた別のもの的味になってオススメ。
大根の皮は身を多くつけて厚めに切って
千切りにしてよく洗えば立派な食材です。
普通にうまいよ。
基本エコという名のケチなので
ゴミは極力出さずに食えそうなものは何でも食います。
材料費安く豪華な食事。
最高ですよね。
本当は今日はクリームシチューに
するつもりで材料を買ってきたんですけど、
もやしの期限がやばかったのでこっちに。
シチューが食べたかった。。。
シチューの素を使わずに、作って
みたかったんです(^▽^)
最近料理がすごく楽しい♪
妙に今凝ってるんです♪♪
いろんなの作ってみたい〜。
あ、
上手ではないです。
むしろ下手です。
でも楽しい(笑)
下手の横好き・・・
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あははっ♪
出た〜写真取り忘れ〜♪
親近感がわきます
あいさんお料理に凝ってるんですかっ!!
いいですねぇ♪あたしは最近めっきり作ってなく・・・
でもハマると料理ってたのしいですよね♪
居酒屋とかのメニューでこれ作れそうっ!って思って作ったりしたこともありました。
納豆オムレツとか♪
あたし、料理、盛り付けが超ヘタで見た目美味しそうに見えないんですが心はこもってます(笑)
2010/1/30(土) 午後 2:04 [ ヤコ ]
>彩音さん☆
コメントありがとうございます!
またやっちゃいました!笑
私もちょっと前は全然やらなかったです、料理。
凝り始めると面白いですね♪ついつい
いろいろやりたくなってきちゃったり(^▽^)
居酒屋メニュー!思いますねぇ!!創作料理系とか、
これ使える〜!!っていうの、中身ぐりぐりだして何入ってるか
確認したりしちゃいます!
納豆オムレツ食べたことない!作ってみたーい♪
あはは!!心がこもってればオールOKですよ☆
あと彩音さん可愛いからそれでもう全然OK♪
2010/1/31(日) 午前 6:13
たっぷりダシの染みた大根は冬場は最高のおかずです。
2010/1/31(日) 午前 10:39 [ Hisashi ]
>湘南さん☆
コメントありがとうございます!
ダシの染みた大根は絶品ですね!!どんな高級食材にも負けません!
最高のおかずですね〜^^
大根はどう料理しても美味しいですね☆
2010/1/31(日) 午後 8:24