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今日のご飯はコレ!
・・ですか・・。
写真撮っとけばよかったなぁ。
もう食べ終わっちゃったー。
今日は大根料理です(^^)
大根すきー。
メインに
大根ともやしのとろとろ煮
サブおかずに
大根の皮の細切りとハムの炒め物
あと揚げだし豆腐と小鉢分位のお蕎麦。
と、ドーナツww
大根ともやしのとろとろ煮は、
要は煮物風の味付けのものに片栗粉をいれて
トロっとさせたものです。
生姜を少し入れたら煮物とはまた別のもの的味になってオススメ。
大根の皮は身を多くつけて厚めに切って
千切りにしてよく洗えば立派な食材です。
普通にうまいよ。
基本エコという名のケチなので
ゴミは極力出さずに食えそうなものは何でも食います。
材料費安く豪華な食事。
最高ですよね。
本当は今日はクリームシチューに
するつもりで材料を買ってきたんですけど、
もやしの期限がやばかったのでこっちに。
シチューが食べたかった。。。
シチューの素を使わずに、作って
みたかったんです(^▽^)
最近料理がすごく楽しい♪
妙に今凝ってるんです♪♪
いろんなの作ってみたい〜。
あ、
上手ではないです。
むしろ下手です。
でも楽しい(笑)
下手の横好き・・・
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