どんぶり

さて。
　　某うどん記事見て、こどもの頃思い出したので



「志の田丼」

油揚げを白だし、か、カツオ醤油、ネギで、卵とじにしてご飯に乗せたもの。

油揚げを「志の田」と呼ぶのは、阪府和泉市の信太山の狐の伝説に由来するらしい？


「木の葉丼」

蒲鉾とネギを卵とじにてご飯に乗せたもの。

名前の由来は、蒲鉾を木の葉に見立てて・・・というらしい。

妹が生まれた頃、近所の一八うどんでたべたことがある。

どちらも、肉ははいってないのにゃ。

某「うどん記事」をトラックバックさせてください！ てっきり地域ではお馴染みかと思っていたら、本当に「一部」の地域限定みたいですね… 「和泉市信太山」の飲食店では「しのだうどん」を見掛けた事が無いんですよね。

はつしばスライリー様。ほんとに、一部地域のようですにゃ。
同じ名古屋市内でも、メニューであるところと、
「なにそれ？知らないよ。」というところも、ありましたから。。

内緒さま。
うにゃにゃ大笑いにゃ。
お狐さまは、逆に【泡の楽園】で【太夫】になって、
大もうけしたかもしれませんね。