おばちゃんが､アニオタになってもいいですか・？

サバ味噌煮缶でキャベツ炒め

さて、朝だけども、サヴァ！(こんにちは)

クックパッドより。

サバ味噌煮缶１缶

キャベツ３枚

1キャベツは水洗いした後に一口大に切っておく。

2サバ味噌煮缶を空けておき、フライパンに缶の汁を入れ、火にかけて１のキャベツを入れて炒める。

3２にサバ味噌煮を入れてほぐし、中火で絡めながら炒め、蓋をして2〜3分蒸し焼きにする。

4器に盛れば出来あがり

サバ缶に味があるので、不味くは無いと思いまずが、味の保障はしないのにゃ。

（何せ、まだ作ったことが無い）
）

豚肉キャベツレンジ蒸し

さて、うちの姫、お医者さんから中性脂肪とかの値が低いと言われたんだと

まあね、思いっきり食わず嫌いだし当然なんだがにゃ。

《大人になったら好き嫌い直った》ゆうでしょ、あれ嘘だから。

単に、自炊とか、外食とかで、嫌いなもの食べなくてもよくなっただけだから。。。

材料　１人前

キャベツ　大体４分の一

ブタニク　大体８枚くらい。

量はおこのみで。

〜ゴマダレもどき〜混ぜるだけ

味噌　　　　適宜

マヨネーズ　適宜

牛乳　　　　適宜

めんつゆ　　適宜

砂糖　　　　適量

白ゴマ(いりごま)適宜

キャベツ、豚肉を食べやすい大きさに切り

シリコン容器、あるいは耐熱容器に

キャベツ、豚肉、段重ね

ラップとか、蓋で、ふたをして、レンジ約２〜３分、｢時間微調整してにゃ。」

タレかけて、できあがり。

たれは、市販のほうがおいしいよ。

とりあえず、お肉だよ。次回は、魚のレシピ考えとくにゃ。

和風パスタ？

さて、なんとなく和風スパゲッティ


材料。茹でたパスタ、
　　　
　　　ゴマ油
　　　
　　　大葉
　　　
　　　にんにく醤油を各大さじ2かけ
　　　
　　　黒胡椒



茹でたパスタに、ゴマ油と大葉、にんにく醤油。を各大さじ2かけ仕上げに黒胡椒を挽く

コールスロー

調味料

材料

キャベツ1/4玉

にんじん1/2本

＠キューピーイタリアンドレッシング大さじ3

＠マヨネーズ大さじ3〜

キャベツ、にんじんはみじん切り

あとは＠とあえるだけ。

マヨネーズだけでもいいと思うにゃ￥

ああ、ケンタッキーが食べたい・・・

豆腐と野菜の炒め物

さて。豆腐いため

材料

人参２/1本

玉ねぎ２/1個

豆腐1パック

卵２個

塩コショウ少々

砂糖小さじ１

めんつゆ大さじ２

胡麻油大さじ1


人参、たまねぎは薄切りに

＠ボールに豆腐を入れ、卵を割り入れ塩コショウをして良く混ぜる


胡麻油を熱し野菜を炒める

しんなりしてきたら、＠を入れ炒める♪


水分が飛んできたら、砂糖、めんつゆを入れ良く炒め、もりつけ。

野菜に、ゴーヤをいれれば、ゴーヤチャンプルぽくなるかもにゃ。