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おばちゃんが､アニオタになってもいいですか・？

『ねぇネコちゃんるすばん、たいくつだね。』ｂｙ、すぬぴ《ごはん100gのカロリー：168kcalですよ

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レシピ！かい？

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お弁当の赤

さて、お弁当には、赤い色が必要だそうで・・

とりあえず、ニンジンで。

材料
人参適量

塩昆布適量

ごま油適量

１、スライサーで、ニンジンを千切り

２、ラップしてレンジ２分加熱

３、塩昆布とごま油をいれ、さらに３０秒くらい。

ちょっと赤いの欲しいときにどうぞ。

材料

人参大１本半くらい
バター１５ｇ
砂糖大１
コンソメ小１
水５０ｃｃ

人参は皮を剥き、
１cm位の輪切りにする。
2
スチーマーに人参、バター、砂糖、コンソメ、水を入れて
500wのレンジで
１０分加熱したら出来上がり。
ｗ数は加減してにゃ・
こちらは、クックパッド引用、まだ作ってないんで、味は未確認・

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けちゃにんじん

ニンジンケチャ

材料
ニンジン中サイズのニンジン３センチ分
ケッチャップ小さじ１/２～
粉チーズ小さじ２

1ニンジンを１センチ角に切る。
耐熱容器にニンジン・しっかりかぶる量の水を入れてラップをして約２分レンチン☆

2ニンジンが食べやすいやわらかさになっていたら水気をとってケッチャップをまぶす。

3粉チーズを別の器に用意して②のケチャップニンジンを入れてしっかりまぶして完成♪♫

粉チーズとケチャプがいい感じにおいしい。

お弁当の彩りに

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拾い物レシピ

♪ばななんばななんば・な・なバナナ……200g
小麦粉……120g
砂糖………120g
BP……こさじ１
卵……１個
無塩バターまたはケーキ用マーガリン…100g

・バナナはマッシャーかフォークでつぶす。
・バターは柔らかくして砂糖と合わせ泡立て器ででぶぃ～ん！
・とき卵を入れてぶぃ～ん！
・バナナを入れてぶぃ～ん！
・小麦粉とBPをふるいながらへらでサックリまぜる。・クッキングシートを敷いたパウンド型に半分ちょいまで入れて、170度のオーブンで40分くらい焼きます
生地があまればカップケーキ型やマドレーヌ型に入れて焼きましょう

甘いのが苦手な方は砂糖を少し減らすか、バナナ完熟まで待たなくてもよいかも、です
冷凍は1か月くらいはもちます。解凍後は温めてから食べるとふわふわでうまいですよ

誰か我が輩に作ってくださ～～い！！

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トマトサラダ

トマト１個

かいわれ１パック

☆バルサミコ酢大さじ１/2

☆オリーブオイル小さじ１

☆塩、黒胡椒少々

トマトの底の部分を包丁で浅く十字に切ります。

沸騰したお湯に３０秒～４０秒入れます。

取り出したら、皮をむきます。熱いので少し冷めてからむきましょう。

ヘタの部分を包丁でくりぬきます。

トマトを６等分します。

お皿のまわりにかいわれを綺麗に敷いて、
カットしたトマトを元の形に戻すように盛り付けます。
よく冷蔵庫で冷やしておきます。

☆を混ぜたものを上からかければ完成です。
さっぱり美味しく食べれます。

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トマトとツナの炊き込みご飯

２～３人前

米1.5合

トマト2個

しめじ1/2株

＠ツナ缶1缶

＠味噌大さじ2

＠酒大さじ1

＠みりん大さじ1

＠しろごま

米は研いで30分ほど水気を切っておく

ツナ缶は軽く油を切って＠を入れて混ぜ合わせておく

トマトはざく切りにし、しめじはほぐしておく

釜に米を入れ合わせた＠を入れ分量のメモリ混ぜ水を入れ、トマト・シメジを入れてスイッチON!

炊きあがったら白ゴマ入れて混ぜたら出来上がりー

写真
お好みで、大葉やみょうが・しょうがをトッピング

トマトは大きめカットがいいようです・