越谷市「酒のかしわ屋」

土曜日の夕方はもう暗くなっているんですね。
その暗い中を自転車で埼玉県越谷市まで走りました。
なぜって、お酒を飲みに行くので車を使えないので自転車になりました。
女房に車を出させる手もあったんですが、遠くまで飲みに行く理由では頼めませんでした。
自転車で走った先は、
　　　埼玉県越谷市相模町３−２４８−１　
　　　　　電話０４８−９８６−４６５１
　　　　　　「酒のかしわ屋」
全国の美味しい地酒を揃えているお酒屋さんです。
場所的には、越谷市の中心を流れる元荒川に架かる「不動橋」の南詰といえばわかるでしょうか。

「酒のかしわ屋」主催、「秋のひやおろしを楽しむ会」に参加してきました。
「真夏にひやおろし」なら解かるんですが、秋になったこの時期の「ひやおろし」はよく解かりません。
でも、私は太っ腹です。
そんな細かいことはどうでもいいのです。
冬ならお燗酒ですが、秋でも「ひやおろし」はまだまだ美味しいです、ひょっとするとこれからの日本では冬でも生ビールを飲んだりアイスクリームを食べたりするように、日本酒の「ひやおろし」が居酒屋の主流になるかも知れません。
会場に着くまでは「試飲会」という声もありました、また「品評会」という声も聞きました、いずれにしても色々なお酒が飲めることには違いがありません。
参加者は１２名、歩いてきた地元の人や電車で来た遠方の人や、自他共に日本酒が好きを自認する人たちでした。
会場は売り物のお酒が並ぶ店内に即席のテーブルが用意され雰囲気充分でした、なにしろ白いテーブルクロスにグラスが３個並んでいれば「飲んでやろう」という気分満々です（いつもの事ですが）。
「写真・上」
では、当日テーブルに並んだ「ひやおろし」を紹介しましょう。
　１、男山（旭川）特別純米ひやおろし
　２、飛良泉（秋田）山廃純米ひやおろし辛口
　３、浦霞（塩釜）ひやおろし特別純米
　４、千代寿（寒河江）大辛口ひやおろし
　５、開華（佐野市）純米中取りひやおろし
　６、越後鶴亀（新潟）土蔵熟成ひやおろし純米
　７、大雪渓（長野）特別純米ひやおろし
　８、酒呑童子（京都・宮津）
　９、御前酒（岡山）「９　NINE」ひやおろし
１０、梅錦（・・）純米原酒ひやおろし
１１、梅の宿（奈良）
１２、ひやおろし（秋田・大仙）秋期限定純米酒
当初は１０本を試飲するらしかったのですが、店主がドンドン店内から出してくるのでさすがの私も把握できませんでした。
「写真・中」
そして当夜はただ飲むだけの会ではありませんでした、飲んだ感想をレポートするのです。
意気込んで書こうとするのですが、なかなか言葉が出てきません。それもそのはずです、出されたお酒全部がおいしいのですから。
　　　おいしい、うまい、口当たりがいい、さっぱりしている、いい味出している、
　　　喉越しがさわやか、よく熟成している、すっきり飲める、フルーティな味
　　　日本酒らしさが口に残る
どのお酒にどの言葉を使ったのか覚えていません、でもどのお酒でも合いそうな感想でした。

最初こそみんなで、次はこのお酒、次はこの銘柄、次はまだ飲んでいないこれを、なんていいながら選んで全部の銘柄を制覇したようですが、いい加減酔ってくると何でもいいから目の前のお酒を飲んでいたようです。そして話題もお酒の話から世間話になっちゃいました。
でも通のお酒のみですの方々です、愛知県・・イヤなごやかに「秋のひやおろしを楽しむ会」は終了しました。約３時間の楽しい会でした。

最後に紹介するのを忘れていましたが、お酒を飲むには美味しい料理が必要です。
店主の家族が作ってくれました。「写真・下」
お酒のみが喜ぶさっぱりした料理でした、石川県から取り寄せた「お豆腐」や漬物や、サンマの煮付けなど、本当にたまりませんでした。最後にはご飯と澄まし汁も出て、まるで小料理屋で宴会を開いたようでした。
店主に「小料理屋でもやれば・」なんて言いたかったのですが、お酒屋さんをやめちゃうと私たちが困るので言いません。

「おいしいお酒を飲んで幸せになる」
これがあるのでお酒のみはやめられません。
夜の１０時過ぎに自転車をキーコキーコ踏んで帰路を急ぎました。