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大 阪

あわせて108軒もの店が星を獲得(具体的には何ももらってない)。
ミシュランはゾハ好き、といわれるようにそば屋が急増。
フレンチのようなコースばかり、年間400〜600食も食べていると、サッパリしたものが食べたくなってくる
気持ちは分かります。 
しかし、調査帰りに立ち寄っただけのそば屋や居酒屋をこんなに載せてしまい、まさに、ネタなし、カネなし、
店もなし・・・って感じでしょうか。
新ネタも無くかなり行き詰っているようすです。
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三ツ星(★★★5店)

柏 屋  
弧 柳  
太 庵  
ハジメレストラン ガストロノミック オオサカ ジャポン  
フジヤ1935 
イメージ 3

二ツ星(★★15店)

アキュイール 
味吉兆 堀江  
一汁二菜 うえの 箕面 
花 祥  
カハラ 
喜太八 
牛 寶  
桜会とよなか 
旬彩天つちや  
鮨原正 
多古安  
斗々屋  
本湖月  
桝 田  
与太呂本店 
イメージ 4

一ツ星(★88店)

味吉兆 大丸心斎橋 
味吉兆 ぶんぶ庵  
味菜香 やま脇   新
あやむ屋  
文目堂  
一汁二菜うえの豊中 
一宝 本店   
伊万邑  
味酒 かむなび 
梅市   
エテルニテ 
懐食 清水  
かが万 
神 留   新
喜 一   新
き 川 
き川浅井
北むら 
きよた   新
錦 水 
故 宮 
このは 
コンヴィヴィアリテ 
魚菜処 光悦   
さか本  
作一本店
芝 苑 
香 桃 
旬菜山さき  
旬膳甜酒創庵   新
旬鮮和楽さな井  新
新太呂
鮨さえき 
鮨尽誠  
寿し処 黒杉  
鮨処 さか卯  
すし処 広川   
鮨 美菜月     新
寿し芳  
千成寿司  
そば紀行     新
そば切りからに  新
そば切り蔦屋  
そば切り凡愚   新
蕎麦切りMasa   新
たかま  
田むら 
天繁  
天笑  
テツヤイシハラ  新
トゥールモンド  

とみ乃家 
ながほり 
なにわ翁  
野口太郎     新
のとや  
橋本  
ひらいし
びんびや
藤久  
船越酒店渉    新
ほうば      新
堀垣堂  
凡   
本多   
まき埜      新
まつもと永楽  
まつもと堂島  
松 弥  
まる作 
萬   
万ん卯   
万ん卯 別館 
ゆうの   
ユニッソン・デ・クール  
よし光  
よし留  
よし乃  
ラ・シーム    新
ラ・ベ    
リュミエール  
ル・コントワール・ド・ブノワ  
ルポンドシエル   
六覺燈   
蘆 月  
ワサビ 
和洋遊膳中村 
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神戸・奈良へつづく・・・

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初めまして〜^^ 今日出した記事にリンクさせていただきましたので トラバお願いします。ポチ^^

2012/4/24(火) 午前 7:54 理緒◇黒豆柴まめすけの飼主◇ 返信する

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