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本日は、ダァーリンもいないので、のんびり構え・・・・。 何にしようかねーと、呟くと、 「パスタ」 との、お声。 和風パスタ(なす、ツナ、粗引きウィンナー)、黒ゴマ寄席豆腐のサラダ パスタを茹でてる間に、大き目のフライパンにツナを汁ごと入れ、ごま油を足し、なす、ウィンナーをい れ、塩こしょうして炒め、お酒を足し、お醤油入れておく。 この時味を濃い目にしておく。 パスタが茹だったら、具の方に、バターを落としておき、パスタを入れ、混ぜ合わせて、軽く炒めて のりを載せて、出来上がり。 黒ゴマ豆腐の方は、大根の千切り、キュウリの輪きり、トマトのくしきりした物を、お皿にドーナツ状に 並べ真ん中に、とん、と置きます。 私は、わさびを載せてお醤油とポンズ半々でいただきました。 スープは、いらないとの事だったので、温かいウーロン茶を入れました。 余計な油、落とさなきゃね♪
和風パスタおいしそう。黒ゴマ豆腐・・・あたし黒ゴマ苦手なんですよね〜。白ゴマは克服っできたんですが・・・。
2006/10/18(水) 午前 9:02 [ akira ]
★私も、主人が夕飯食べない日には、気分的にのんびり構えて夕飯を考えられるのは、なぜでしょう?(笑)。
2006/10/18(水) 午前 9:53 [ きゃらめる ]
cyちゃっぴーさん、それは、視覚の問題かも、白ゴマ大丈夫なら、皮付いてるだけ出し、ゴマ自体は、インパクトないし。私の紅生姜よりいいよ。
2006/10/18(水) 午後 0:02
キャラメルさんも、そうなのね。ほんと、なんででしょうね?きっと、変な使命感があるのかしら??
2006/10/18(水) 午後 0:05
ナスとツナときたらトマト!じゃなくて和風なんですね!バター醤油おいしいですよね♪
2006/10/18(水) 午後 1:10
かなさん、こんにちわ。そうなんです。ポークと玉ねぎなら、迷わず、トマトです。しかし、バター大目だと、ヤバ目なので、ごま油足して、バターは、香りず家です♪
2006/10/18(水) 午後 1:47
おぉ!美味しそう(^^*)最近パスタ食べてないなぁ・・・和風パスタなんていいですねぇ☆
2006/10/18(水) 午後 9:53 [ - ]
パスタ、早くて、美味しい、お手軽メニューですよね。のりたくさんで食べると幸せです。
2006/10/18(水) 午後 11:51
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和風パスタおいしそう。黒ゴマ豆腐・・・あたし黒ゴマ苦手なんですよね〜。白ゴマは克服っできたんですが・・・。
2006/10/18(水) 午前 9:02 [ akira ]
★私も、主人が夕飯食べない日には、気分的にのんびり構えて夕飯を考えられるのは、なぜでしょう?(笑)。
2006/10/18(水) 午前 9:53 [ きゃらめる ]
cyちゃっぴーさん、それは、視覚の問題かも、白ゴマ大丈夫なら、皮付いてるだけ出し、ゴマ自体は、インパクトないし。私の紅生姜よりいいよ。
2006/10/18(水) 午後 0:02
キャラメルさんも、そうなのね。ほんと、なんででしょうね?きっと、変な使命感があるのかしら??
2006/10/18(水) 午後 0:05
ナスとツナときたらトマト!じゃなくて和風なんですね!バター醤油おいしいですよね♪
2006/10/18(水) 午後 1:10
かなさん、こんにちわ。そうなんです。ポークと玉ねぎなら、迷わず、トマトです。しかし、バター大目だと、ヤバ目なので、ごま油足して、バターは、香りず家です♪
2006/10/18(水) 午後 1:47
おぉ!美味しそう(^^*)最近パスタ食べてないなぁ・・・和風パスタなんていいですねぇ☆
2006/10/18(水) 午後 9:53 [ - ]
パスタ、早くて、美味しい、お手軽メニューですよね。のりたくさんで食べると幸せです。
2006/10/18(水) 午後 11:51