北海道からの贈り物

１５日午前中。北海道のプリボンファミリーから贈り物が届きました。

　前の日にプリボンパパさんから連絡を戴いたので１５日の午前中は家にいました。


　１１時頃宅急便屋さんが来ました。




　パ　パ　：「おっ、きたきた・・。」


　



　パ　パ　：「んっ、？？？・・・。なんか書いてあるぞ・・・。」


　



　パ　パ　：「プリボンから　うに！！・・。ハハハハハ・・・。プリボンくんありがとう。。」


　さっそく保冷バックを開けました。


　



　左が　塩水うに　右がうにの一夜漬けです。


　すぐに冷蔵庫行きです。


　そして、この保冷バックはチャック式なので再利用出来ま〜す。エコでーす。




　さて美味しいうにを食べる前に下ごしらえ。


　まずは、ご飯。　我が家のご飯は直接秋田の農家から買っている　あきたこまち　。


　そして、刺身と言えば大根つま。何とか自分で切ってみました(^O^)／。。




　夕食の時間まで首を長くして待ち・・・。


　さあいよいよ作りましょう。。。。




　
　まずはうにの刺身。


　



　大根のつまの上に塩水から出したうにを乗せ、大葉を添えました。


　さてうには・・・。　綺麗な色のプリップリのうにです。。


　



　さあ、食べましょう。


　実は私うにを食べるのは初めてなのです。・・・今まで食べず嫌いだったのです。


　でも食べる事に何にも怖い事は有りませんでした。


　そしてわさび醤油で一口・・・。。んんん〜〜〜〜〜〜！！！！！　甘くてうまい！！！！。


　うにがこんなに美味しかったなんて・・・。私の人生は今まで何だったんだ・・・。


　プリボンパパさん私の人生を変えてくれてありがとう(T_T)。




　おっと、これだけではない。さてうに丼うに丼・・。


　炊き立てのあきたこまちの上にうにをのせ、わさび醤油でいただきました。。


  



　ごはんが進む進む・・。


　食べ過ぎてしまった事は言うまでも有りません(T_T)。くっくっ・・。苦しい。




　少し落ち着いた後、うにの一夜漬けを焼酎と一緒に頂きました〜。



　残ったうにの一夜漬けは小分けし冷凍保存してあるので、


　解凍しながらしばらくはお酒のおつまみに苦労しません。。。


　た〜のし〜み〜(^○^)。

プリボンファミリーの皆さん貴重な美味しい経験をさせて頂いてありがとうございました。

Ｐ．Ｓ　今日、今まで絶対に食べなかったうにのお寿司を食べてみました。美味しかった〜。。

あたしも実はウニ食べず嫌いなの＾＾；　(´∀｀*)ｴﾍ
美味しくってよかったね＾＾

はるちゃん＞
え〜〜そうだったのですか〜。
はるちゃんなんでも食べる元気っ子だと思っていました(^.^)。

おお〜。うちのダンナが見たらうらやましがります〜。私もウニはあんまり食べませんねえ。（嫌いだから、ではなく海のないところで育ってるので新鮮な魚介が手に入らず食べる機会が少ない→体が慣れてないので受け付けない・・・んです。特に生ものを。。）

[けんママ]

え〜〜〜！そんなに美味しいのぉ？
私も人生、損してるかなぁ。
でも、やっぱり、あの「にゃぁ〜〜〜」っと口に広がる
磯臭さが・・・(>.<)

それにしても、「つま」に大葉まで添えるなんて
なかなかやりますね。

[yokko4649]

おぉぉ１　おいしそうで〜す。　りゅうのすけパパさん！ひょっとして長〜い間損をしていたのですか？　なんてね。
でも塩水うには、めずらしいと思うのですが…。たべてみたいで〜す。

[-]

プリボンパパです。
よろこんでいただけて、うれしいです。。「プリボンからうに！！」気がつきましたか(笑)(笑)。ウニは、防腐剤などいっさい入っていない生うにです。うにが苦手な人も食べれちゃいますよ。。大根のつまの、大葉を用意していただいて、ウニもよろこんでますねっ。。うにの一夜漬けも、防腐剤などいっさい入ってない、手作りです。おいしでしょー

りゅうのすけさん、よかったですね！！！
そしてしごーーーくいい色のうに！！！
なんて素敵なプレゼント（＾＾★
やっぱりサプライズってうれしですよね〜
食べてみてよかったよかった！！
うまいでしょ？？（＾＾
そんな二人の絆にポチ★（＾＾

本場もんのうに〜〜〜！！おいしそうですね！！
おいしいものは早くいただきましょう。。ごっくん・・たはは・・

[ナッパ]

うに美味しいですよね〜。北海道に来たらまだまだ美味しいもの沢山有りますよ。オフ会会えるの楽しみにしていますね。今からマッサージやパックして少しずつ準備しなくっちゃ！！

[-]

はじめてのウニが、本場の新鮮で美味しいウニだったなんて！
とっても羨ましいです♪ウニに目覚めて楽しみが一つ増えましたね。

[けんママ]

あっ！ナッパさん！自分だけずるい！！
私もです。

ふふふ、けんママを見て、皆さん、驚かないで下さいね〜〜〜

美しすぎて！(≧ｍ≦)ぷっ!
ウソです。
あまりのひどさに・・・

asuneiさん＞
やっぱりご主人も うに が好きなのですね。
という事は、お寿司を注文した時は ネタ 交換をするのかな？。
asuneiさんの うに が嫌いな訳は私と同じようなものですね。
でも、いつかは挑戦を！！(^.^)。

けんママさん＞
うんうん、けんママさん。美味しかったですよ〜(^.^)。
美味しいものを食べないとは、やっぱり人生を損してます。。
私の食べた うに には磯臭さは有りませんでしたよ(^^)。
しかし、「にゃぁ〜〜〜」って、猫じゃないですよ〜(^^ゞ。
大根と大葉、生姜とわさび等は何と言ってもお刺身には無くてはならないものですからね。
今回、大葉は うに と一緒に食べると うに の甘味が消えてしまうので、口直しに大根と一緒に食べました。

yokkoさん＞
とっても美味しい うに でした(^.^)。
今までの食べず嫌いの人生・・。
やっぱりどう考えても長い人生損をしていたと思います(>_<)。
塩水うに は最近の流行りだそうです。
良く見る木の板に乗った折うには型崩れ防止のためによくミョウバンを入れるそうです。
鮮度が悪くなるとそのミョウバンがクスリ臭さを出すことが有るそうです。
食べる状況によって買い分けると良いかもしれません。。

プリボンパパさん＞
パパさん、私の人生を変えて頂き感謝感謝です(^○^)。
「プリボンからうに！！」の文字。
開ける前から笑ってしまいました(^.^)。
防腐剤などの臭みが一切無い本当の うに を最初に食べれてホント良かったです。
やっぱりお刺身と言えば、大根のつまに大葉です。
うにがちょっとついた大根のつまも美味しかったです。
うにの一夜漬けもお酒によし、ご飯によしで毎日が楽しいです。
本当にありがとうございました。

マリィさん＞
ポチありがとうございま〜す（＾◇＾）。
この うに の色本当の色なのでしょうね。
うに の色が全部同じ色をしていました。
私の人生を変えてくれた素敵なプレゼントでした(^.^)。
最初がこんなに美味しい うに で良かったです。
プリボンパパさんと知り合えて良かったです。私の宝です。

みのりんさん＞
そうそう、本場もんのうに〜〜〜です(^○^)。
はい塩水うには母と一緒にその日のうちに戴きました(^.^)。
まずはうにのお刺身をお酒と一緒に。
そしてうに丼で腹ごしらえ。
この日はウニずくしでした〜。ごっくん（＾◇＾）。

ナッパさん＞
９月北海道旅行では絶対に うに を食べます。
そして北海道にある沢山の美味しいものを総なめにします。
ナッパさん、ぜひ美味しいものを教えて下さいね(^.^)。
私もオジサン。あまり差をつけないで下さいね^_^;。

hashiさん＞
プリボンパパさんが選びに選んでくれた間違のない美味しい うに だったのです。
これから特上のお寿司で食べれるネタが一つ増えました（＾◇＾）。

けんママさん＞
あっ！けんママさんもずるい！！！
僕も・・・・。
って床屋行くぐらいしかできません(^^ゞ。
北海道に行ったら美しすぎるけんママさんの写真をゲッツさせて下さいね（＾◇＾）。