中華料理を習いました

 

八宝什錦菜（８種類の野菜炒めサラダ）

 

おはようございます。
普段は集まりごとなどのお教室の話題はblogにはあえて載せないことにしているのですが（笑）、

今回はみなさん私のblogを見てくださってる…ってことで記事にすることにしました♪
ありがたや〜笑。

 

お友達のＭさんが中華料理教室を開催してくださいました。

トップの写真はボウル…というよりもタライ？いっぱいに作った八宝什錦菜（８種類の野菜炒めサラダ）。

干ししいたけ、黄花菜、脆皮、ニンジン、レンコン、セロリ、モヤシ２種類…のてんこ盛り。
使ったことはもちろん、見たことも聞いたこともない食材もあってすごく新鮮でした。

レシピや段取りもとてもよく準備されていたので、とってもスムーズでした。

 

全部で８品（スープの写真を撮り忘れた〜涙）

彩りもキレイ〜。

 

テーブルに並びきれないくらいのお料理を８割くらいはＭさん1人で作ってくれていて、感謝・感謝♪
真夜中の作業だったんじゃないかと心配でしたが、（それは私だけってツッコまれたけど＾＾）
ちゃんと０時には寝たんだって。それもスゴーイ（笑）

お土産に沢山お料理をいただいて。
夕飯は楽させていただきました（笑）

タライ？いっぱいに作った八宝什錦菜がまだ半分残っています♪
今夜はそれをリメイクしたいと思いまーす。

お料理教室。また是非、やって欲しいな♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

いつも、応援クリックありがとうございますっ♪
とっても嬉しいです〜。

ランキングに参加しています。それぞれをクリックいただけると順位に反映します♪
宜しくお願いしますっ。

 

cotta premium 　（お菓子作りのお助けサイト＆ステキブログが満載です） 

にほんブログ村　北京情報　/　にほんブログ村　フードコーディネーター

ブログランキング
Beijing Japan