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近所のスーパーで、馬刺しを売ってるのを発見!!

生肉好きなら、買うっきゃない!

100g 398円

分厚く切って、ワサビ醤油・辛ニンニク味噌でいただく。


イメージ 1


きれいな赤身!

若干筋っぽいけど、赤身の旨味が感じられる。



淡白なので、マヨをオン!!

イメージ 2


ちょっとこってり。



でもやっぱり、ニンニク味噌が一番 (゜Д゜)ウマー

たてがみが食べたい!!!

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馬刺しも美味いですよね〜。
馬刺しにマヨってのもヤリますなあ(爆)。。
個人的にはニンニク醤油で食べたいっす。

2009/12/24(木) 午前 0:44 「男たちの日記」


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