家系らーめん【六角家＠御徒町】

出張にて、御徒町へ。

御徒町南口にラーメン店が三つ入っています。蒙古タンメン中本と青葉は並んでいたので、空いていた六角家へ。

注文したのは、基本メニューのらーめん(６５０円)麺かため

注文してから、程なく到着！スープは、醤油豚骨で透明な脂が浮いています。太めの麺と合う。トッピングは、のり３枚にチャーシュー１枚、ほうれん草。

もうちょい特徴(クセ)があると好きですが、美味かったです。