☆日記☆

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今年は豊作☆上原邸の梅

今年はどこも豊作ですねー❤️
梅☆

暮らしのねっこ(旧上原邸)の梅の木も、剪定してバッサリ切ってたにも関わらず、たーっくさん実をつけてましたー。

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なので、先週土曜に、夫を駆り出して収穫。

私もがんばったよw

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まちかどギャラリーのかんちょーも駆けつけてくれて、三人。。。いや、ほぼ二人で頑張って収穫。

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そしたら、こんなにー❤️

多分10キロ超えです。

翌日にはCona-Cafeさんのお友達らがやって来て、梅酒作りをしてくれました❗️

私も瓶を持参。そしたら、漬けといてくれました(笑)

ワインやブランデー、ホワイトリカーに砂糖漬けなどなど、たっくさん❗️

これ以上酒作っても売れないしwってことで、も少し完熟させて、残りは梅干しにすることに♪

そして、ちょっと傷のあるものは梅醤油にすることに。

これで暑い夏が乗り越えられそうです♪

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