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２０１６年になりましたね。
最近ブログはご無沙汰しています。
１月早々、仙台の母の所に行ってきました・
母は２月で９８歳になりますが、耳が少し遠いですが意外と元気でした・
今年はこの後春に行きます・
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日記
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コメント（2）
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今回，当市（茨城県常総市）は東日本豪雨による被害を受けました。
鬼怒川の堤防決壊で大量の泥水が収穫時期の田も冠水。市街地にも入り、多くの家屋が床下、床上、深いところは２ｍ以上も浸水しました。決壊個所周辺では流出した家屋もありました。
連日のニュースですっかり知名度を上げました。
また、多くの支援をいただき、災害ボランティアの方もたくさん来ていただきました。
まだまだ復興には時間がかかりますが、市民一丸となり頑張っていきます。
家は幸いにも床下浸水で済みましたが、林家や近くの家は床上も多かったです・
家の田は委託生産をしていただいていますが、浸水で収穫は無しです。
そんな中、お米を作っていただいている方が先日家に来ました。
今回の被害状況を伝えるとともに、他の田で採れたお米を家族が一年食べられる分戴けるとの事でした、当人もかなりの被蓋を受けているのに、本当にありがたい事です。
浸水した田も今はすっかり水が引き、黄金色に実った稲穂が、むなしく首を垂れています。刈り取っても引き取り手がないとの事です。
また各所で道路が壊れたりしていました。
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ブルーベリージャム２回目作りました・
今回はブルーベリー２Ｋ。グラニュー糖
1.2K、レモン２個を使いました・
瓶は１８瓶出来ました
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ブルーベリージャムを作っています。
今年初めてです。
約１．８Ｋの実で作っています。
砂糖（グラニュー糖）は１K使用しました。
洗った実に砂糖をまぶして火にかけます。
しばらく撹拌していると実から水分が出てきます。
レモンのないことに気がつきいったんここで中断します
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