梅田マンションベランダﾞ菜園生活

ベランダ畑の収穫！

昨年家のベランダ畑は不作に終わりましたが、今年もめげずにはじめたところ、なんだか豊作みたいです。
何が違うのか、はっきり分かりませんが、人と同じで昨年は過保護、肥料のやりすぎ、アブラムシの大発生なんかが考えられます。
今年は数百円のトマトの苗が調子良く大きくなりフルーツみたいなスイートなトマトと3株のキャシャナしし唐の苗から、肉厚なしし唐がじゃんじゃん出来ました。
親ばかでなく本当に美味しかったのであります。

ミントみたいな葉っぱ実は砂糖の200倍の甘さで知られるステビア！
このステビアの茎の養分が農作物の肥料として開発され、とてもとても
甘い作物やお米が出来るそうな〜

研究者の方のお話によると糖尿病治療やら何やらで今後注目を浴びるらしい
私はお砂糖代わりに使おうと思って育ててますが･･････

うむー確かに甘いが、青臭いんです。
乾燥したり焼いたりゆでたりしたけれどその臭さは少し減った程度
鼻緒摘んで試してもも「うぇっ」て感じ････
なので今はベランダの緑としてゆらゆら、まあ心のご馳走として良しとするか
でも・・・
何方かこの問題の解決作知っておられたら教えて下さいませ！

スカイビルとルッコラ

以外だけれど
結構お似合いのショットです！
ルッコラはほっといてもスクスク大きくなるので
お勧めです。

ベランダ事情

昨年はアブラムシ団体さんのおかげで
とんでもない目にあったうちのベランダでしたが
今のところベランダのお野菜たちはスクスクと
ご成長の様子･･･
と、安心していられるのは今のうちでしょうか？
知人から木酸酢が良いと聞き
是非試してみようと思います。

写真は
シシトウ三兄弟
トマト姉妹
パセリ君・フェンネル婦人とディル氏
ベビーリーフ家の皆様
以外に仲良い蕎麦とバジルさん
とげとげしいが本当は優しい山椒さん
と言ったところ

ベランダにも春が・・・

マンションベランダにも春がやって来ました！
のんびりしている間に春も終りそうです。
実はこの黄色い花（菜の花）はベビーリーフ！
白い花はルッコラ
葉は先日ぎりぎりセーフでしたがサラダで食べました。
年中元気なイタパセはお勧め！

ベランダにも春が・・・

マンションベランダにも春がやって来ました！
のんびりしている間に春も終りそうです。
実はこの黄色い花（菜の花）はベビーリーフ！
白い花はルッコラ
葉は先日ぎりぎりセーフでしたがサラダで食べました。
年中元気なイタパセはお勧め！