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画像は昨日のです
なるべく日に当てたくて柵の外側へせり出しています。梅が転がらない程度のいい傾き 紫蘇入りの梅干し 色は薄め 紫蘇無しとあまり変わらない色 今回は塩のせいか細かーいラメの様なキラキラが肉眼では美しくて美しくて・・・ 海みたま という塩を使いました ヤフーショッピングで買いました 今日味予定でしたがまだしていません
朝晩・朝晩の２日で干すのは終了します
来週、天気微妙だなぁ・・・特に土日
早く２回目の干したいよう
紫蘇入りの梅酢でミョウガを漬けました |
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ナイス
2019/8/4(日) 午後 9:19 [ karasu ]
うちの今年の梅干しもできましたよ。
早速、残った梅酢の方をそうめんつゆに加えて、美味しく素麺をいただきました。
梅酢もまた旨し！
ところでこの度、アメブロに引っ越しました。タイトルはそのまま、鉄仮面V3の秘密基地です。今後ともよろしくお願いいたします
2019/8/12(月) 午後 0:50
> karasuさん
猛暑中見舞いありがとうございます
2019/8/15(木) 午前 0:31
> 鉄仮面Ｖ３さん
私もそうめんに梅酢で味の変化を楽しんでおります♪
アメブロ開設おめでとうございます☆
2019/8/15(木) 午前 0:33