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･･･MUJIネット見ながら？？？だったmegu。 でも｡｡｡見た目はどーみてもからすみだよね？･･･と思ってたら。 イタリアのからすみでした。 ↑MUJIの1000円クーポンが残ってたので買っちゃいました〜^^  とりあえず、美味しいからすみかどうか怪しいから･･･ いちばん小さいのをGET！ 開封したとたん！ くるみ興味津々^^ 『にゃににゃにこれ〜〜〜ｸﾝｸﾝ！』 なかなか美味しいからすみでした。 まぁ、もうちょっと濃厚でもいいかなぁ〜とは思うけど しっかり特有の臭みがあって コストパフォーマンス的には大満足！ 実は、このからすみの他に 『からすみフレーク』も一緒に買ったので フレークとリングイネで・・・♡ むふ〜今から楽しみ♪ 限定発売ですがまだこちらで買えそうですよ！ くるみの『からすみ狂いフォト』は くるみBookで公開予定^^
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⇒食材選びの楽しみ♪
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とーっても食材にうるさいバイト先の店長。 その店長に ･･･と言わせてしまうグリーンアスパラ^^ 今年はグリーンアスパラに加え、 ウチの母が大のホワイトアスパラ好きだと言ったら ホワイトアスパラもお取り寄せしてくれた！ こんな立派な生のホワイトアスパラめったにない!!! ･･･がするのです♪ 今日は新鮮なうちに･･･と思い、 さっと茹でて シンプルに丸ごといただきました^^ 旦那くんは ･･･と言ってました♪ なんでも、土作りにこだわりのある方が育てているらしく、 フツーのアスパラとは全然違う味がするのです!!! 来年も食べたいけど、 来年はお蕎麦屋さんでバイトしてないかもなぁ。。。 うぅ〜ん、、困った！^^
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先日、 雑誌の座談会でお友達になってくれたＡさんが 遊びにきてくれました〜^^ そして、こんなステキなお土産を･･･♪ な、な、なんと！ 静岡県知事賞受賞まで受賞されているらしい。 生乳からたった４％しか作れない――。 その名のとおり生乳の香りが漂う“搾りたてバター”は、 生乳のおいしさをギュッと閉じ込め、天然塩のみで味付けした絶品。 ・・・と、富士ミルクランドのＨＰより。 結構、塩気が利いたバターだったので、 帆立とオクラのバターソテーに使ってみたら・・・ 私、元々 乳製品が大好きなもので｡｡｡ もひとつ！ ついでにご紹介したいバターが^^ エシレバターというのです。 以前、蓼科高原のお料理がとっても美味しかったペンションで 一度食べて大好きになりました^^) 紀伊国屋とかに行くと売ってます♪ もしも興味がある方は・・・ あぁ、こんなこと言ってると ダイエット出来ないよなぁ｡｡｡ Ａさん！ごちそうさまでした^^
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母が愛用してるこのお醤油。 なんでも、 『このお醤油がないと、煮物が作れない！』 ・・・な〜んて、大げさなこと言ってぇー、と思って、 今日、切干大根と人参・油揚げをこのお醤油で作ってみたら･･･!!! 実は、このお醤油、 毎週恒例の手打うどんにも相性ぴったりのお気に入りのお醤油。 でも、煮物には使ったことなかったのです。 ↑おととい日曜日の釜玉。 いや〜、お母様のおっしゃると〜りでございました。 ちなみに、もひとつ。 こちらは旦那くんお気に入りのお醤油。 あまり角が立ってなくって、優しいまぁ〜るい味。 雑誌「danchu」でも確かお醤油特集で２位にランクされてました。 いやいや、お醤油にまでこだわるようになっちゃうと、 余計に食費がかさむ^^； でも、美味しい方がいいに決まってるしぃ｡｡｡ﾄﾎﾎ
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まず、新橋で降りて･･･ ･･･へ直行!! ここはもう行きつけのお店♡ ここでは、手打うどんに使う粉と、 ウチでは必須アイテムとなっている「だし醤油」を購入！ もうこの「だし醤油」なしでは、私お料理できましぇん^^ 次に、徒歩で銀座へ。 有楽町交通会館の中にある北海道物産店へ♪ すごい混雑でした。 ここで、水曜どうでしょうグッズを扱ったら、相当儲かるだろうに･･･といつも思います。 北海道ウォーカーは売っておりましたが^^) あ、ここのソフトクリーム(\300)はとっても美味しい♪ 最後に･･･同じく銀座にある･･･ ここに行ったら、絶対にゴーヤーを買います!!! 沖縄特産の「島豆腐」やら「さとうきびの黒砂糖」やら「泡盛＆古酒」など･･･ い〜っぱい！色んなモノが置いてあって、とっても楽しいです^^) そして、今日の晩ご飯は、もちろん･･･！ ↓こちらが、今日ゴーヤーと一緒に購入してしまった「主」という泡盛。五年古酒。 ひさ〜しぶりに銀座に行ったと思ったら 結局、物産店巡りをして帰ってきてしまいました^^
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