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じーさんの日記
永く続けたいのでよろしく。

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皿うどん、


今日の晩御飯は、


皿うどんです。


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揚げ麺の八宝菜あんかけですね。


私は九州生まれですから、この麺が好みです。


昨日のお肉の残りで、簡単チンジャオ、


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コストコのツボ抜きイカの甘辛煮、


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カットしてお湯をかけて掃除をし、


醤油と砂糖で甘辛く味付け、さっと炊いて、煮汁につけておきます。


イカ焼きよりも簡単で柔らかく食べれます。


ごちそうさまでした。

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