津久井在来（の様子）

暑い日が続いてますね。

 

津久井在来（大豆）が、すっかり草に覆われていたので、

少しだけお手入れをしました。

畑の草をしっかりと取る方にとっては、物足りない感じがするとおもいます。

でも、しっかりと順調に成長しています。

大豆は、枝豆として食べる時期ぐらいまでは、それほど虫害は受けませんが、

その後、大豆として熟成されていく間に、沢山の生き物の栄養となります。

最後の最後に、人間様が頂くことになりますね。

今年も、よき実りがあることを期待しつつ。。

虫さんにも分け前を与える精神は立派です(^^♪

まったくです〜＾０＾ｗ
「虫がついた」というと、「駆除」しか思いつかない方々にとって、
この方法論は、信じられないといった所でショーか＾皿＾ｗｗ

草か虫か、収穫は・・・。

ゴンゴロさん。
自然との調和を目指して！

と、かっこよく！！

にしむらさん。
全体の一部がそうであっても、他がそうでない場合、思ったような素晴らしいショーは演出できないのでショーね＾＾；

ひろりんさん。
これから先、実が熟していく途中に、どうなるかが問題です。

お久しぶりです。枝豆、私も大好きです。スーパーで「水で戻すだけ」という冷凍枝豆を良く買いますが、ひとさやに豆三つが多い「枝豆」と書いてあるモノを食べると、少しアレルギー症状がでます。ひとさやに豆二つの多い「茶豆」だとか、ウチで生から茹でたモノは大丈夫だったりします。これって、なんなんでしょうね? 製造過程でなんかアレルギー物質が混ざっているのかも? ところで、茶豆と枝豆ってどう違うんですかね。

ヨン爺ですぅ

ヒロシさん。
ご存知のように枝豆は大豆の未熟豆です。大豆は「黄」「青」「茶」「黒」など完熟すると種皮に色が付き区別がつきますが、エダマメの時はすべて薄緑ですね。味はそれぞれですが、「茶豆」は香りも甘みも強く香ばしい感じの美味しいエダマメとして人気ですね。私は黒豆の枝豆が好きです。

ファミ爺さん。
携帯直りましたーーーー！

ありがとうございます。なるほど、そういう違いがあったんですね。品種の問題かと思いました。
完熟の度合いだとは、驚きです。(◎_◎)
農家出身で、ウチでも枝豆植えてたのに、知らなかったなんて、恥ずかしいです。(^^ゞ

ヒロシさん。
表現が悪かったようです。品種の違いと言えばそういえます。大豆にも沢山の品種があります。参考まで、面白いですよ。http://www.maff.go.jp/j/seisan/ryutu/daizu/d_ziten/

guさん

水不足でキュウリは枯れて、ナスは花を付けなくなりました。
これからナスが美味しくなるのに残念です

としのさん。
こちらでは、数日前に何度か雨が降りました。
刈れていた雑草も元気になりましたが、ナスやインゲンの花落ちが少なくなればと思ってます。