落花生収穫

皆様〜！

今日は、ほんに良い天気でしたね。

おかげさまで、落花生の収穫がだいぶはかどりました〜。

 

この時期だけのお楽しみ、「茹で落花生」

お好きな方いますか？

少々青臭い感じがしますが、

「旬」のお味を、ぜひお試し下さいね。

という私は、炒り豆派です（汗）。。。。

 

フェイスブックで使おうと思って撮った写真です。

わざと逆光にしたり工夫したのですが、

姿かたちは工夫のしようがなかった（ははは）。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

じゃ〜ん

殻のまま塩茹でしたものですよね。
茹でたラッカセイ 好きです。

落花生って本当は、こんなにいっぱい実がつくもんなんですね〜
北海道ではここまでは難しいんでしょうね〜

今は毎日茹でたのを食っています。
炒ったのも好きですよ。

沢山のラッカセイはですね。
今年、コンパニオン植物で落花生を少し植えました。
食べる穂火度はないので
このまま種にできるんでしょうか。

収量が多く良かったですね。今年は、カラスに悩まされています。

ふくちゃん。
茹で方もいろいろあるようです。
塩ゆで10分、そのまま1時間放置とか。
塩ゆで30分〜適宜とか。
圧力釜で塩ゆで10分とか。。

arincoさん。
今年は、かなり順調に育ったようです。
8月に雨が降らなかったので心配しましたが、良かったぁ〜。

ゴンゴロさん。
この時期は、茹で豆オンリーですね。

たかこさん。
掘りあげたら、土を軽く払って（洗ってはだめです）涼しいところで保管しておくと、からからに乾燥します。振ると「からから」と音がします。そのまま保存して種として使ってください。

ひろりんさん。
この後、取り対策で釣り用のテグスを張りました。
どの程度効果があるかわからないけど、期待してます。

こんにちわー

ヨン爺も落花生の収穫終わったよぅ

[sofu]

圧力釜茹で１０分です。豆類は鮮度が命ですね本当に。。。

自然農法落花生食べた〜い♫
安くで売ってるピーナッツとは一味も二味も違うんでしょうね〜！

ファミ爺さん。
お疲れです。美味しかったですか！

sofuさん。
それが一番経済的ですね^^;

かこひろさん。
今年も、2年前と同じで、夏にあめが降らない日が続きました。その影響だともうのですが、見かけは良いのですが、中身が育っていないものが結構混ざってます。自然の営みには抵抗できないですね。