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かき氷シロップ

この前買ったかき氷シロップはまぁまぁでしたが値段の割にかなり高いです
しかも回数にして数回分しか入ってないし

そこで市内のお菓子製造会社まで行ってきました
工場の片隅で少しだけ店頭販売してます

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定番のイチゴが欲しかったけれどお手軽サイズは、売り切れでした
流石にペットボトルサイズは不要ですし

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メロンとレモンを購入

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早速、頂きましたが
「そうそう、この味」
で大正解
最初からこれを買えば良かった〜

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自宅でかき氷

60歳になってもかき氷は大好きです
でも普通に売ってるかき氷は何だか甘すぎるし
かと言ってスーパーに売ってるかき 氷の蜜 は妙に甘くて私の記憶にあるかき氷と違うし

スーパーで本格的な?かき氷の蜜を見つけました
「こだわりの氷みつ」の言葉に惹かれました
(^^ゞ
かき氷の蜜の蜜を買ってその足でホームセンターに行ってかき氷機をゲット

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早速、かき氷作り

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やはり手動より電動は楽ですね
(*^▽^*)
製氷庫から氷を取り出し、スイッチを入れるだけ
私が子どもの頃は一般的な角氷が使えるかき氷機(もちろん手回し)は最新型で殆どが専用の容器で氷を作る必要がありましたね

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こだわりの氷みつをかけて出来上がりですが、こだわりというよりいちごジャムをかけたような感じ
確かにいちごもメロンも色が違うだけで味は変わらない て事はないです
その点では「こだわり」なのかも知れないですが、私が欲しかったのは昔ながらの「濃い甘み」のかき氷
その点では裏切られました
( ;∀;)

それにしてもスーパーで売ってるかき氷に蜜は何であんなに薄味なのでしょうかね?
私の舌の記憶が人工甘味料に侵されえているのでしょうか?

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土日は仕事だったので、今日は代休で休みました
誰も出ていないのに、私と同僚の二人で急ぎの仕事をこなしました

相変わらず仕事量は多いですが土曜だけでなく日曜も出たのですから代休を取っても良いですよね?
て言うか、

 土日で対応します!!!!

て工程会議で宣言した時から

直ぐに代休を取るぞ!!!

て決めてました。
(^^ゞ
休みでの何時もの通り5時には起きて畑の水やり
休みに出来なかった畑の整理が終わったのは昼過ぎでした

平日に私が在宅の時は夕飯の用意をするのが暗黙の約束事

今日は、おみくじ豚キムチチャーハン
シシトウが豊作なのでピーマンの代わりに投入
元々、辛みが少ない品種ですが、10個に1個は激辛のシシトウが

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なので おみくじ です
味付けは チャーハンの素 を使用
結局、これが一番無難で失敗が無いですね

食べて噛むまで辛さは不明

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味はともかく、作ったら奥さんが帰宅前に 使ったものは全て洗って片付け が鉄則
味がイマイチでもこの鉄則さえ守れば余程の事が無い限り許されます
(^^ゞ

プニ吉はテーブルの上で
暇〜〜〜〜
て態度です

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味見した感じでは、かなり良い かなぁ

最後に使った「豚キムチチャーハンの素」のパッケージは焼却
お手軽、時短の証拠を消し去ります
(^^ゞ

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トマトの災害

毎日、お弁当に入れる位は収穫出来るようになってきたトマトに被害が出ています

今朝、収穫に行ったら食べごろのイエローアイコが下に転がっていました

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木になってるミディトマトには突っつかれた穴が
カラスかムクドリか
色々な鳥がトマトを狙っている様です
CDとか光り物を吊るすのも効果があるそうですが、ネットが一番確実みたいです

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鳥害の他にも虫が
(T_T)
今まで、トマト作りは裂果が多くやっと昨年あたりからまともに採れる様になったのですが、今年は害虫です
昨年までは殆ど無かったのに今年は大量発生?

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よく見るとあちこちにいます

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薬は使いたくないですが、これ以上被害を広めない様に散布するしかないかな
天然由来成分のよく効く薬があるみたいなので、探してみます

何とか今以上、被害が広がらなければ良いのですが

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炊飯器

娘が ご飯が多めに必要 と言うので我が家の一升炊き炊飯器とアパートで使っている5合炊きの炊飯器を交換しました

我が家の一升炊き炊飯器は象印でもう数年使っています
買った時も高級機では無くどちらかといえば安い炊飯器ですが気に入っているので壊れた箇所を2回ほど修理して使っています
娘の炊飯器は我が家の炊飯器より新しくて国内のちゃんとしたメーカー

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でも炊きあがりが美味しく無い
炊きあがりだけで無く冷めても味の違いを感じられます
好みの問題では無く、お米が美味しくない

我が家の古い炊飯器より新しいので正直、期待したのですがね

最近の炊飯器は高級過ぎておいそれとは買い換える事が出来ないし、買う時に試食なんて出来ないし
炊飯器て他の家電に比べてメーカーによる差が思った以上に大きいのかも知れないですね


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