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先日の長野へのひとり旅、珍しい食べ物、いわゆるゲテモノも食べてまいりました。 |
グルメ、食文化
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こんにちは、ゲストさん
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先日の長野へのひとり旅、珍しい食べ物、いわゆるゲテモノも食べてまいりました。 |
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イナゴは私もよく弁当の隅に詰め込んでおります。足が歯茎に当たると痛いですが、甘辛くて結構好きです。蚕はどんな味なのでしょうか？
食べ物の好き嫌いの多い私が言うのも説得力ないですが、地域が変われば食べ物も変わりますから、それを「食べ慣れない・見慣れない」という理由で気味悪がったりするのは確かに失礼ですよね。「いただきます」は常に忘れちゃいけない言葉だと思います。
2010/10/8(金) 午後 11:56
カエルはともかく虫だけはダメです！絵を見るだけでも苦手なんですから食べるなんてとんでもない！！！
ワニはちょっと食べてみたいです。
2010/10/9(土) 午前 8:47
絹の花はきれいなイメージがありましたが蚕ですか、造られるものは昔から珍重されたシルクですよねー、今ではシルクよりいい繊維が出来てるし、しかし口に入れた事はないです。
イナゴも美味しかった記憶がありますよ、カエルも美味しかったですがワニは食べられてしまうイメージです。
2010/10/9(土) 午後 10:14
フラニーさん、蚕の味はイナゴなどと似た佃煮の味なんですが、想像力を逞しくすれば絹の香り、昔の衣類の香りと言えなくもありませんね。まさに絹の花です。
2010/10/11(月) 午後 9:45
千紗人さん、良くない写真で申し訳ありません。
でも、けっこういけますよ・・、すいません。
2010/10/11(月) 午後 9:48
ｓｈｏｕさん、かつては人間よりも重宝されていたという蚕ですが、
食べるという発想がまた面白いと思いました。「いただきます」と食べることが供養になると、勝手ですが私はそう思っております。
2010/10/11(月) 午後 9:51
イナゴといえば、当地福島では、秋になるとよくイナゴ取りをさせられました。甘露煮にして食べるのですが、家族の好物でした。今はあまり食べる事もなくなり、見かけることもなくなりました。
傑作
2010/10/12(火) 午前 9:40 [ 敬天愛人 ]
敬天愛人さん、いつもありがとうございます。
イナゴは福島のほうでもよく食べるんですね。稲作にとって害虫ですし、一石二鳥なんでしょうね。
2010/10/16(土) 午後 10:30